Gluten Free Mochi Brownies
Ini resepnya dari youtube Trivina Kitchen tapi saya modif sesuai bahan yang saya punya di rumah.
Gluten Free Mochi Brownies
Ini resepnya dari youtube Trivina Kitchen tapi saya modif sesuai bahan yang saya punya di rumah.
Cara Membuat
- 1
Untuk mochi : Campurkan tepung ketan, maizena, gula, susu, masak hingga mengental lalu tambahkan minyak, aduk rata. Tutup dengan plastic wrap dan dinginkan
- 2
Untuk Brownies : Lelehkan coklat dan minyak, dinginkan (ditim atau microwave)
- 3
Mixer telur dan gula hingga berjejak (sy 5 menitan)
- 4
Masukan lelehan coklat mixer kecepatan rendah hingga rata
- 5
Ayak sisa bahan brownies kedalam adonan lalu campur dengan spatula (jgn overmix)
- 6
Tuang setengah bahan brownies kedalam loyang yang sudah diolesi minyak / butter
- 7
Tuang mochi kedalam adonan, ratakan lalu tuang sisa bahan brownies, tambahkan topping jika suka
- 8
Oven hingga matang (sy pakai ontang api sedang sekitar 50 menit)
Resep Serupa
-
Mochi Brownies - Gluten free Mochi Brownies - Gluten free
Pertama kali liat videonya di YouTube lumayan penasaran juga sama teksturnya kalo rasa mungkin masih kebayang ya. Kebetulan pas banget sama event gluten free nya Bakerpad jadi makin semangat buat.Untuk rasa cukup nyoklat walaupun tanpa menggunakan coklat blok cair, permukaannya juga shiny dan crispy. Untuk tekstur; karena menggunakan full tepung ketan jadi cukup mirip dengan dodol tapi tidak sekenyal dodol. Jadi kebayang kan dodol tapi rasa brownies cokelat 😁Berdasarkan videonya, penyimpanan cukup di suhu ruang. Keesokan harinya permukaan brownienya jadi sedikit basah, tapi rasanya malah jadi lebih enak. Buat yang penasaran boleh banget dicoba Yaa...YouTube: Make food. Eat Food#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_GlutenFree
-
Brownies mochi chocolate gluten free Brownies mochi chocolate gluten free
Yummy 😋 😎Pastinya gluten free 😍🥰Pake loyang 18 x 18
-
Brownies Mochi gluten free (Air fryer) Brownies Mochi gluten free (Air fryer)
Anak-anak lagi pengen jajanan pasar. Tapi kami sedang mengurangi tepung. Akhirnya bikin brownies mochi gluten free.
-
Mochi Brownies Mochi Brownies
Bikin Mochi yang ga biasa yuk. Ini dia Mochi Brownies. Sensasi makan Mochi yang berbeda tapi tetap legit dan enak. Cobain yuk.#KudapanCokelat#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikKreasiChocolate
-
Mochi Brownies Mochi Brownies
Gluten Free! Mochi Brownies yg super chewy didalam dan crispy diluar ini saya dapet resepnya dr IG dg nama akun @anadles. So pasti menggunakan bahan berkualitas dari Rose Brand. Yg penasaran bikin aja dehh 😍👌#PosbarMeetUp_Depok#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id
-
Mochi Brownies Mochi Brownies
Wah, ini dia kreasi resep yang pastinya ditunggu-tunggu pecinta mochi dan brownies! Penasaran seperti apa perpaduan rasanya? Yuk langsung direcook pakai BOLA Deli! Supaya #EnaknyaJadiBeda
-
Mochi Brownies Mochi Brownies
Dibilang mochi.. Emang iya kenyal2 teksturnya, dibilang brownies ... Tastenya emang serasa brownies 😁😁 so why not ? ☺️☺️ Gampang bikinnya, anti gagal cuma aduk2 campur oven jadi deh 😋😋
-
Mochi Brownies Mochi Brownies
Source : evi can cookPengen nyemil cake, tapi gak mau yg ribet.Kebetulan masih ada tepung ketan 2cup.Ad cookmark resep mochi brownies ini.Penasaran sm hasilnya.
-
Brownis Mochi Chocolate (gluten free) Brownis Mochi Chocolate (gluten free)
Pekan ini clover ditantangin teh @Febry_Caturia bikin kudapan saat liburan.Kali ini ak bikin brownies tp gluten free pake tepung ketan Masya Allah enak ini padat kenyal karena pake tepung ketan,dan ini bikine simpel no ribet².Teh febry semoga berkenan ya.Source : @shy_kitchen#imaimey#imaimeybrowniesmochichocolate#OlahanTepungketanimaimey#OlahanCoklatImaimey#KreasiKudapanSaatLiburan#Semarak_KreasiKudapanSaatLiburan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
Brownies Mochi Brownies Mochi
Terinspirasi resep2 mochi bread n mochi cake. Rasanya kaya brownies tp chewy. Cocok buat yg nyari makanan gluten free. Seperti kue ala mochi lainnya, bikinnya gampaang... Ga perlu mixer.Mentega bisa diganti minyak sayur/kelapa.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar