Cumi Asin Cah Petai

Ratih Jati
Ratih Jati @ratihjati
Bogor <-> Bandung

10/04/2020

Tidak ada kata2 yang dapat mewakili selain endol takendol-kendol. Lauk pencuri nasi 🙊

#cumiasincahpetai
#masakanrumahan
#cookpadcommunity_borneo

Cumi Asin Cah Petai

10/04/2020

Tidak ada kata2 yang dapat mewakili selain endol takendol-kendol. Lauk pencuri nasi 🙊

#cumiasincahpetai
#masakanrumahan
#cookpadcommunity_borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi asin
  2. 5 papanpetai
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/4 sdtpenyedap rasa
  5. Sedikitminyak utk menumis
  6. IrisBumbu
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3 batangdaun bawang
  10. 3 bhcabai merah besar
  11. 3 bhcabai hijau besar
  12. 10 bhcabai rawit
  13. 1 bhtomat merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi dengan air mendidih kurang lebih 10 menit. Pastikan cumi sudah cukup lunak. Tiriskan dan sisihkan.

  2. 2

    Kupas petai, buang kulit arinya dan belah 2 agar bersih dari ulat petai. Cuci bersih dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak. Masukkan duo bawang masak hingga harum. Lalu masukkan petai. Aduk2 hingga petai layu dan berubah warna. Terakhir masukkan cabai merah, cabai hijau, tomat dan cumi. Masak hingga matang. Koreksi rasa dg cara mencicip cabai atau petai. Matikan api.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat semagiccom 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Jati
Ratih Jati @ratihjati
pada
Bogor <-> Bandung
Bener2 nggak bisa masak apalagi kalo masak dijadiin hobi. Big no no. Tapi secara tuntutan profesi yaitu ibu rumah tangga so mau ga mau harus terjun ke dapur demi suami dan anak.Dan alhamdulillah cookpad bener2 memotivasi aku utk terus memasak plus sekalian buat contekan sih hihihi.Semangatttttt bunda bunda semuaaaa 💪😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa