Dimsum Ayam Ala Rumahan

120 orang berencana membuat resep ini
Adenur Hayati
Adenur Hayati @adenur92
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

50pc
  1. 50 lembarKulit Dimsum
  2. Bahan Adonan
  3. 750 grAyam Fillet (diblender)
  4. 2 sdmTepung Terigu
  5. 5 sdmTepung Tapioka
  6. 2 pcLabu Siem Kecil
  7. 1 butirTelur
  8. 1 sdmGarlic Powder (Bawang Putih Bubuk)
  9. 4 sdmSaos Tiram
  10. 4 sdmMinyak Wijen
  11. 1 sdmKecap Asin
  12. 2 sdmKaldu Jamur atau bisa pakai Royco/Masako
  13. 3 sdmMinyak Goreng
  14. 1 sdtLada (boleh pakai/tidak)
  15. 1 sdtGaram
  16. 1 sdtGula
  17. Daun Bawang (Di Iris)
  18. Topping
  19. Wortel (Di Parut)

Cara Membuat

  1. 1

    Sediakan bahan2 terlebih dahulu..

  2. 2

    Ayam Fillet dihaluskan menggunakan Blender..

  3. 3

    Lalu Campurkan semua Bahan Adonan, dan aduk sampai rata menggunakan tangan atau bisa jg pakai Mixer..

  4. 4

    Setelah itu langsung masukan adonan 1sdm ketengah kulit dimsum lalu basahi pinggirannya & lipat tempelkan hingga rapat..

  5. 5

    Jika sudah lalu masukkan kedalam kukusan, tunggu hingga 30-40menit..

  6. 6

    Jika sudah matang sajikan dengan saus sesuai selera..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Adenur Hayati
Adenur Hayati @adenur92
pada

Resep Serupa