Bihun Sehat Awur-Awur

Alfi Safira
Alfi Safira @alfisafira24_
Pasuruan-Jatim

nunggu tukang sayur ga lewat", jadi manfaatin bahan yang ada di dapur ajaa.. alhamdulillah jadi juga, rekomended banget buat pecinta sayur, ditambah brokoli kyknya tambah enak bun

Bihun Sehat Awur-Awur

8 orang berencana membuat resep ini

nunggu tukang sayur ga lewat", jadi manfaatin bahan yang ada di dapur ajaa.. alhamdulillah jadi juga, rekomended banget buat pecinta sayur, ditambah brokoli kyknya tambah enak bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 bungkusbihun (aku pake bihun jagung kemasan 60 gr)
  2. 1 butirtelur
  3. 2 buahwortel ukuran sedang *
  4. sesuai selerakubis *
  5. 1 buahcabe merah besar *
  6. 3 buahcabe rawit *
  7. bawang prei *
  8. catatan * : potong sesuai selera
  9. bumbu :
  10. 2 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. 1 sendok tehgaram
  13. sepucuk sendokgula
  14. penyedap rasa (optional)
  15. lada sucukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air mendidih, masukkan bihun. Masak sampai bihun matang. Angkat, tiriskan

  2. 2

    Uleg bawang putih, bawang merah, dan garam

  3. 3

    Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Masukkan bumbu yang sudah diuleg, tumis bumbu sampai harum. Masukkan telur, orak-arik. Masukkan bawang prei dan wortel terlebih dahulu, kemudian masukkan bahan-bahan yang sudah dipotong. Jika tidak ingin terlalu pedas, cabe rawit masukkan terakhir saja. tambahkan sedikit air.

  4. 4

    Masukkan bihun, tambahkan sedikit gula, lada dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat, sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfi Safira
Alfi Safira @alfisafira24_
pada
Pasuruan-Jatim
Calon ibu rumah tangga yang masih belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa