Sambel Terong Bali

Resep Simple
Resep Simple @cocobloome

Nama aslinya sambel tuwung. Ini asli resep orang bali tapi versi gampang banget! ada videonya juga di youtube : Simply Yum!

Sambel Terong Bali

1 orang berencana membuat resep ini

Nama aslinya sambel tuwung. Ini asli resep orang bali tapi versi gampang banget! ada videonya juga di youtube : Simply Yum!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 2Terong
  2. 15Shallots
  3. 5Garlic
  4. 1 bksTerasi
  5. 15Rawit
  6. 1 sdmGaram
  7. Kaldu (optional)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris terong tipis.

  2. 2

    Cuci bersih, lalu peras.

  3. 3

    Iris bumbu.

  4. 4

    Satukan bumbu dengan terong. Lalu aduk dengan tangan, orang bali bilangnya "dibejek".

  5. 5

    Sampai bumbu menyatu dan meresap ke terong.

  6. 6

    Siapkan 5 sdm minyak goreng, panaskan.

  7. 7

    Tumis sambel tuwung diminyak panas, harus sampe bunyi cessss baru berhasil.

  8. 8

    Aduk sampai matang, tutup. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep Simple
Resep Simple @cocobloome
pada
Cooking videos on tiktok @cocobloome
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa