Ayam Bakar Favorit Suami

Mirapunzell
Mirapunzell @mamarapunzell
Banyuwangi

Sempet takut gagal, ternyata rasanya enak dan suami suka hihi

Ayam Bakar Favorit Suami

27 orang berencana membuat resep ini

Sempet takut gagal, ternyata rasanya enak dan suami suka hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

tergantung dagi
2porsi
  1. 2 potongpaha ayam
  2. secukupnyaCabai rawit
  3. secukupnyaCabe merah
  4. 2 siungBawang putih
  5. 5 siungBawang merah
  6. 3 lembarDaun jeruk
  7. Jeruk limau potong setengah
  8. Kunir dibakar sejentik aja
  9. Micin
  10. Gula
  11. Garam
  12. Blue band
  13. Jahe digeprek
  14. Bumbu ukep
  15. Air secukupnya sampai menutupi ayam
  16. Kecap
  17. Daun salam
  18. Garam
  19. Blue band

Cara Membuat

tergantung dagi
  1. 1

    Masukkan blue band, lalu ayam yg sudah dibersihkan, masukkan air secukupnya lalu masukkan kecap, dan beri sedikit garam serta daun salam

  2. 2

    Angkat ayam yang sudah diukep lama sampai daging matang kedalam

  3. 3

    Masukkan blue band, blender semua bumbu diatas lalu masukkan ke wajan, tumis hingga harum dan matang, masukkan perasan jeruk limau, dan masukkan daun jeruk serta jahe geprek, lalu masukkan ayam, tidak usah diberi air, aduk sampai rata bumbunya, tambahkan kecap sesuai selera

  4. 4

    Siapkan teflon untuk membakar, pindah ayam yang sudah dibalut bumbu kedalam teflon, goreng hingga semi2 gosong ya.. lalu bolak balik, sampai agak terlihat banyak gosongnya

  5. 5

    Siap dihidangkan.. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mirapunzell
Mirapunzell @mamarapunzell
pada
Banyuwangi
dimana ada makanan, disitu ada kebahagiaan 🧊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa