Donat ala ala anti gagal menul menul endolita

Wiji Utamy
Wiji Utamy @haikalsmom
Sukoharjo

Ceritanya pengen makan donat, kalo beli masih takut dgn kondisi skrg ini dan kondisi dompet. Jadi biar hemat kita coba2 resep hihihi

Donat ala ala anti gagal menul menul endolita

Ceritanya pengen makan donat, kalo beli masih takut dgn kondisi skrg ini dan kondisi dompet. Jadi biar hemat kita coba2 resep hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16pcs uk.sedang
  1. Bahan pertama:
  2. 125 mlAir hangat
  3. 2 sdmGula
  4. 1/4 sdtFermipan
  5. Bahan kedua:
  6. 250 grTepung terigu(segitiga biru)
  7. 2 butirKuning telor
  8. 1 bungkusSusu bubuk frisian flag completa
  9. 4 sdmMargarin
  10. 1/4 sdtGaram
  11. Topping: selai coklat, keju, gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, campurkan di gelas atau wadah bahan yang pertama. Air hangat, gula, dan fermipan. Tunggu sampai ragi aktif tandanya ada gelembung2nya

  2. 2

    Di wadah lain, campurkan tepung terigu, kuning telor, susu bubuk, dan 2 sendok makan margarin.

  3. 3

    Lalu masukkan campuran bahan pertama tadi (air, gula, dan fermipan). Aduk rata. Saya pake mixer sbntr biar ga capek 🤭

  4. 4

    Kemudian, tambahkan garam. Lalu matikan mixer, kita uleni pake tangan. Pake alas yang sudah dikasi tepung dikit di bawahnya. Ngulennya sampe benar2 kalis dengan ditambahkan sisa margarin. kalau sudah kalis adonan ditutupi serbet selama 30 menit.

  5. 5

    Setelah 30 menit, tinju adonan agar udaranya keluar, bentuk adonan bulat2 dilubangi tengahnya (saya pakai jari biar cepet, jangan lupa cuci tangan) di atas kertas roti (jangan kebalik ya naroh di kertas rotinya😁). Diamkan 15 menit.

  6. 6

    Panaskan minyak dgn api kecil sekali, masukkan donat dgn menyentuh kertas rotinya tanpa menyentuh adonan. Balik kalau sudah kuning kecoklatan bawahnya. Balik adonan hanya sekali biar white ring nya muncul 😍

  7. 7

    Tinggal ditiriskan dan dikasi topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiji Utamy
Wiji Utamy @haikalsmom
pada
Sukoharjo
fulltime motherhood
Lebih banyak

Resep Serupa