Oseng udang brokoli

4 orang berencana membuat resep ini
rohmatun nisak
rohmatun nisak @nisa_bejo
madiun
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Separo brokoli
  2. 1/4udang
  3. 1 plastiktelur puyuh
  4. 2 buahwortel
  5. Saos tiram
  6. Bahan halus
  7. 2 buahbawang putih
  8. 5bawang merah
  9. Bahan lainnya
  10. 1 sdmtepung meizena
  11. Secukupnyacabe rawit
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaPenyedap rasa
  15. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris wortel, brokoli dan cuci. Cuci udang kupas kulitnya jangan di cabut kepalanya karena buat kaldu. Kupas telur puyuh

  2. 2

    Uleg bawah merah dan bawang putih, cabe di iris biasa saja

  3. 3

    Siapkan wajan isi minyak goreng tunggu panas. Sudah panas masuk kan bumbu ulekan tadi gongso sampai harum dan masukkan cabe lalu kasih air sedikit biar tidak menyengat bau cabenya.

  4. 4

    Setelah di gongso masukan udang dulu sampai matang warna berubah jadi orange. Setelah matang masukan wortel dan brokoli gongso sampai layu.

  5. 5

    Setelah layu masukkan air dan tepung meizena yg sudah di cairkan agar agak kental airnya tambhkan garam, gula, saos tiram kecap dan penyedap. Cek rasa

  6. 6

    Jika sudah pas siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

rohmatun nisak
rohmatun nisak @nisa_bejo
pada
madiun
suka suka nyoba masakan penting kenyang 😁😁siapa tau nnti jdi ibu dan istri yg bisa membanggakan perut anak dan suami 🤣janngan lupa follow ig @nisa_bejo
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya