Soun tahu cabe hijau

Larissa Amalia
Larissa Amalia @icalarissa
Bogor

Efek stay at kosan, tidak bisa kemana2. Alhasil anak kos pun beraksi.

Soun tahu cabe hijau

2 orang berencana membuat resep ini

Efek stay at kosan, tidak bisa kemana2. Alhasil anak kos pun beraksi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. 2 bungkussoun
  2. 1 bungkustahu kuning
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5 buahcabai hijau besar
  6. 3 lembarsalam
  7. 2 batangsereh
  8. 2 ruaslengkuas
  9. 1 ruasjahe
  10. Garam
  11. secukupnyaGula merah
  12. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci alat dan bahan yang akan digunakan

  2. 2

    Rendam soun jangan terlalu lamaa (saya hanya 1 menit) karena soun cepat lembek dan menempel

  3. 3

    Selanjutnya tahu yang sudah dicuci, dibagi dua membentuk segitiga dan direndam dengan garam

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu goreng tahu hingga setengah m0atang

  5. 5

    Siapkan bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih dan garam lalu ulek. Setelah halus ulek kemiri.

  6. 6

    Tumis bumbu halus hingga matang dan tambahakan salam, sereh, jahe, lengkuas dan cabai hijau besar.

  7. 7

    Tambahkan gula merah secukupnya dan penyedap rasa

  8. 8

    Masukan soun dan juga kecap (warna masakan sesuai selera). Setelah itu masukan tahu yang telah digoreng

  9. 9

    Tambahan garam lalu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Larissa Amalia
Larissa Amalia @icalarissa
pada
Bogor
Memasak adalah hobi terbaru saya untuk menambah resep masakan ketika nanti saya berkeluarga. bahagialah dengan apa yang ingin km kerjakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa