Tumis tahu cabe hijau

Triastanti
Triastanti @anikbelajarmasak
Sleman, Yogyakarta

Resep simpel dan praktis tapi enak banget. Prosesnya hanya 20 menit udah jadi. Cocok juga untuk bekal ke kantor atau buat yang tidak punya banyak waktu buat masak.

Tumis tahu cabe hijau

6 orang berencana membuat resep ini

Resep simpel dan praktis tapi enak banget. Prosesnya hanya 20 menit udah jadi. Cocok juga untuk bekal ke kantor atau buat yang tidak punya banyak waktu buat masak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtahu pong (tahu yang kopong bagian tengahnya)
  2. 3 buahtomat hijau ukuran sedang
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 butirbawang merah
  5. 10 bijicabai keriting hijau
  6. 3 bijicabai rawit
  7. 1 sdmkecap manis
  8. sedikitkaldu bubuk
  9. 2 sdtgula pasir (kalau tidak suka manis, bisa dikurangi)
  10. secukupnyaGaram
  11. 4 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Saya beli tahu pong nya sudah bentuk gorengan, jadi tinggal diiris tipis

  2. 2

    Belah tomat hijau menjadi 6 bagian

  3. 3

    Bawang merah dan bawang putih diiris tipis, cabai diiris serong

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, selanjutnya masukkan cabai hijau

  5. 5

    Masukkan tomat hijau, aduk- aduk sebentar, masukkan tahu, beri sedikit air, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan kecap manis

  6. 6

    Cicipi rasanya, aduk sampai matang (sampai tomat berubah warna), matikan api.

  7. 7

    Segera pindahkan ke wadah (untuk mencegah proses pematangan di wajan....haduh bahasanya..he..he..he) dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Triastanti
Triastanti @anikbelajarmasak
pada
Sleman, Yogyakarta
Menjadi ibu bekerja tidak menghalangi saya untuk menyalurkan hobi memasak, yang penting bisa efektif memanfaatkan waktu luang yang tersisa. Suka banget resep-resep yang simpel, bisa untuk bekal ke kantor, bahan murah, tapi enak ( emak-emak banget ho..ho..ho)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa