Perkedel tempe jeletot

RacunWarnaWarni
RacunWarnaWarni @racunwarnawarni
Yogyakarta

Kamu anaqnya berjiwa petualang dan suka kejutan? Bikin ini deh buat camilan!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe ukuran sedang, haluskan (pokoknya di Superindo harganya 4000an)
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 1 sdmbrambang goreng
  5. Semampunya cabe rawit merah
  6. 2 butirkemiri sangrai
  7. 2 siungbawang putih
  8. Merica
  9. Garem
  10. Totole
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg kemiri, bawang putih, garam, totole, merica sampai halus. Lalu kocok lepas telur dan masukan bumbu halus.

  2. 2

    Masukan irisan daun bawang, brambang goreng dan cabe rawit, lalu aduk lagi. Kalau kamu suka kejutan, irisan cabe rawitnya agak digedein aja. Seru, tengah makan kaget nyeplos lombok.

  3. 3

    Masukan tempe halus sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk. Pake tangan aja lebih gampang. Nggak usah kemayu.

  4. 4

    Bentu adonan jadi buletan2, lalu goreng di minyak panas dengan api kecil. Pas adonan masuk wajan, gepengin dikit ya biar kerendem minyak gitu. Gepenginnya pake sutil, jangan pake tangan. Dibilang kemayu ngga papa.

  5. 5

    Eh ditinggal ghibah, mateng deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

RacunWarnaWarni
RacunWarnaWarni @racunwarnawarni
pada
Yogyakarta
Tukang dandan yang suka masak, tapi tidak suka beres-beres dapur dan cuci piring. Lebih suka rebahan. Jadi masaknya kadang-kadang saja. Follow instagram aku ya: @racunwarnawarni. Kadang suka share resep juga di sana, selain share review makeup dan film. Sambil rebahan.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya