Nasi ayam katsu + onion ring

Cella Windri AW
Cella Windri AW @cook_4658346

Nasi ayam katsu + onion ring

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramfillet dada ayam (2 buah)
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 50 gramtepung panir
  4. 1 butirtelur
  5. 1 buahbawang bombay ukuran besar
  6. secukupnyaGaram dan merica
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian bumbui dengan garam dan merica di tiap sisi nya. Diamkan 30 menit di dalam kulkas

  2. 2

    Keluarkan ayam dari kulkas, baluri ayam dengan tepung terigu, kemudian baluri dengan kocokan telur dan terakhir baluri dengan tepung panir.

  3. 3

    Panaskan minyak dalam taflon/wajan biasa (usahakan tidak terlalu banyak) goreng ayam dalam api kecil dan bulak balik hingga kedua sisi berwarna coklat keemasan

  4. 4

    Untuk onion ring proses sama seperti ayam, potong bombay seukuran 1/2 ruas jari baluri dengan tepung-telur-panir kemudian goreng.

  5. 5

    Sajikan dengan tambahan irisan tipis kol dan wortel serta irisan timun dan tomat sajikan salad sayur dengan mayones dsn saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cella Windri AW
Cella Windri AW @cook_4658346
pada

Komentar

Resep Serupa