चटपटा आलू मसाला सैंडविच (Chatpata aloo masala Sandwich recipe in hindi)

Sanjana Agrawal
Sanjana Agrawal @cook_8937264

#goldenapron3#week12#sandwich

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सामग्री

  1. 4उबले हुए आलू
  2. 8ब्रेड पीस
  3. 2 चम्मचघी
  4. 2हरी मिर्च
  5. 2 चम्मचकट हरा धनिया पत्ती
  6. 1/2 चम्मच जीरा
  7. 1 चुटकीहींग
  8. 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  9. 1/2 चम्मचअमचूर पाउडर
  10. 1/4 चम्मच हल्दी
  11. स्वादानुसारनमक
  12. 2 चम्मचतेल मसाला भुनने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पैन मैं 2 चम्मच तेल डालें तेल के गर्म होने पर जीरा हींग डालकर तड़काएं फिर उबले ओर छिले हुए आलुओं को मैश करके पैन में डाले नमक और सारे मसाले डाले ओर आलुओं को अच्छी तरह भुने फिर कटी हुई हरी मिर्च और हरा धनिया पत्ती डालकर मिलाये । सैंडविच मैं भरने के लिए मसाला तैयार है।

  2. 2

    अब ब्रेड के पीस ले और उनके ऊपर भुने हुए आलू का मसाला रखें फिर दूसरे ब्रेड पीस से कबर कर दे।

  3. 3

    अब तवे को हल्का चिकना ओर हल्का गर्म करें । मसाला भरे हुए सैंडविच रखें और धीमी आँच पर सैंडविच को हल्का हल्का घी लगाकर सेंके।

  4. 4

    दोनो तरफ से सुनहरा ओर करारा होने पर प्लेट में निकाल लें और पिज्जा कटर से काटकर दो टुकड़े करे।

  5. 5

    सर्व करें गरमा गरम मसालेदार चटपटा आलू सैंडविच।

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Sanjana Agrawal
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