Pancake Simple, enak, lembut, fluffy

Natalia
Natalia @fiomelody
Medan

Buat anak anak sangat cocok sebagai dessert.

Pancake Simple, enak, lembut, fluffy

Buat anak anak sangat cocok sebagai dessert.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramtepung terigu (saya pakai segitiga biru ya)
  2. 2 sdmgula
  3. 2 sdtbaking powder
  4. 1 butirtelur uk besar
  5. 250 mlsusu (saya pake susu full cream)
  6. 2 sdmbutter/margarin yang sudah dilelehkan
  7. Topping sesuai selera masing2 (choco sirup, keju, nutella, ovomaltine, maple syrup dll)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, gula, baking powder dengan whisk di dalam satu wadah.

  2. 2

    Masukkan telur, campur. Lalu susu dengan perlahan dan terakhir butter/margarin yang sudah dilelehkan.

  3. 3

    Lanjutkan mengaduk sampai tercampur sempurna dan tidak bergelembung. Jangan dikocok ya tapi diaduk saja.

  4. 4

    Siapkan pan untuk memasak.. buka api kompor.. setel dengan api paling kecil. Seperti hampir mati apinya. Saya oles pan dengan margarin tp setipis mungkin. Jika tidak mau pakai juga boleh. Masukkan satu sendok sayur ke dalam pan. Tunggu hingga adonan bergelembung lalu balikkan. Diamkan sekitar 10-15 detik lalu angkat. Ulangi dengan sisa adonan sampai habis. Ini saya tidak pakai cetakan, tapi kalau ada cetakan lebih bagus ya hasilnya.

  5. 5

    Sewaktu mau mengisi adonan kedua, ketiga dan seterusnya saya sarankan angkat pan lalu isi dengan adonan baru taruh kembali ke api kompor ya. Untuk menghindari overheat dan cepat gosong pancakenya.

  6. 6

    Siap disajikan dengan topping apa saja. Saya cuma pake sirup coklat hersey dan parut keju diatas nya. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Natalia
Natalia @fiomelody
pada
Medan
Suka melihat resep baking dan masak. but selalu mencoba dan belajar.. Fighting! 😘
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa