Cwimie Jamur

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 porsi
  1. 200 gramayam fillet
  2. 3 siungbawang putih,cincang
  3. 2 cmjahe,cincang
  4. 2 bksmie keriting (saya pakai mie ramen)
  5. 100 gramjamur kuping,iris tipis
  6. 2 batangbawang daun
  7. Kecap asin
  8. Minyak wijen
  9. 1/2 sdmbutter
  10. 2 sdmMinyak sayur
  11. Bahan Acar
  12. 3 buahtimun,kupas dan buang bijinya,potong sesuai selera
  13. 1/2 buahwortel,kupas dan iris tipis
  14. Cabai rawit hijau
  15. Selada air

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cincang ayam fillet atau blender

  2. 2

    Tumis bawang putih dan jahe sampai harum

  3. 3

    Masukkan ayam dalam bumbu,lalu tuang 2 sdm kecap asin,1 sdm minyak wijen dan butter.Saya tambah 1/2 sdt kecap manis.

  4. 4

    Tambahkan irisan jamur kuping dan daun bawang,masak sampai jamur matang dan ayam tanak,jangan lupa koreksi rasanya.Angkat dan sisihkan.

  5. 5

    Cuci bersih bahan acar.

  6. 6

    Rebus bahan acar sebentar,lalu angkat dan tiriskan.Tambahkan 2 sdm gula pasir,garam dan cuka secukupnya.Aduk rata dan simpan dalam kulkas.

  7. 7

    Rebus mie lalu tiriskan.Siapkan mangkuk,tambahkan 1 sdm minyak wijen,1 sdm kecap asin,tuang mie lalu aduk.Tambahkan toping ayam jamur,acar dan selada.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rai Sha
Rai Sha @Homecooking89
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa