Batagor Udang
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu, aci, irisan daun bawang ke dalam wadah campur menjadi satu.
- 2
Haluskan bumbu halus: garam, ketumbar, bawang putih dan Udang yg sudah di rebus dan tambahkan gula sedikit. Setelah halus campurkan ke dalam bahan no 1. Setelah itu tuangkan air hangat dan Aduk dg spatula/sendok Dan koreksi rasa
- 3
Siapkan kerupuk pangsit dan masukan adonan ke dalam kerupuk pangsit dan di bentuk sesuai keinginan setelah itu goreng dengan Api yg kecil Dan kl sdh kecoklatan angkat.
- 4
Bumbu saus kacang: goreng kacang tanah terlebih dahulu dan setelah matang Di blender sampai halus. setelah itu haluskan cabe rawit, bawang putih, garam. Bumbu halus di tumis kl sdh harum masukan kacang yg sdh di blender Dan tambah air sedikit. Koreksi rasa dan Matikan kompor.
- 5
Siapkan piring ambil kerupuk pangsit yg sdh di goreng dan campur dengan saus kacang. Kl Ada timun bisa di tambah sbg toping. Batagor Udang siap di nikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Batagor Udang Batagor Udang
#dirumahsajaMungkin karena bosan dirumah terus, anak minta dibeliin batagor. Tapi karena lagi ada wabah covid 19 dilarang untuk keluar rumah. Akhirnya saya bikin sendiri, kebetulan semua bahannya ada dirumah.
-
-
-
-
-
Batagor Udang Batagor Udang
Ini sih tinggal sisa sisa perjuangan aja. HihiPas lagi goreng si suamik sm uncu bolak balik ngecek keadaan 😅Alhamdulillah lah ya laku keras.. wkwkLupa sih berapa tepungnya yg dipake, pake kirologi aja lah ya 😁😁Soalnya ini udangnya blender sendiri, otomatis pake air dong ya, jadi sudah agak lembek so aku ga pake telur. Alhamdulillah gak keras adonannya tetep lembut 👌Kuah kacangnya aku pake resep mbl elinda
-
Batagor Udang Batagor Udang
Dua hari berturut2 pas buka puasa si Ayah beli batagor kanji, dan bayik ikut makan. Kemaren malah makan batagor sama nasi. Lah doyan diaaa. Tapikan isinya aci ama tahu seupil, kurang bergizi mak 😂Hari ini bikin sendiri batagor udang pake resepnya mak @fridajoincoffe dengan modifikasi. Resep asli pake ikan tengiri, bisa diliat d ig/cookpad beliau yak.Kayaknya enak, belom ngicipin banyak mak kan lagi puasa hehe. Bayik doyan, tp nggk mau pake bumbu kacang. Bumbunya kurang sip sih kayaknya.
-
Batagor Udang Batagor Udang
Dijamin garing diluar lembut di dalam 💕 #PejuangGoldenApron3
-
Batagor Udang Batagor Udang
Takjil buat puasa bisa bikin batagor udang ini 😁😁😁Resep Saya modif dari Mbak Kiki. Mudah bikinnya, rasanya enak 🥰🥰🥰. Oiya saat mencacah udang jangan terlalu halus, supaya pas matang udangnya terasa waktu digigit 😁😁😊👌#PejuangGoldenApron2
-
Batagor Udang Batagor Udang
Pengen batagor abang2 kaya waktu sekolah dulu... Jadi iseng buat sendiri dengan bahan yang ada.. Alhamdulillah lumayan ngilangin rasa kangennya.. hehe
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar