Rahátos, diós, mazsolás kalács
Elkészítés
- 1
Egy tálban átszitáljuk a lisztet, majd egy másik edénybe meg langyosítjuk a 2 dl tejet és hozzáadjuk az élesztőt.
- 2
A liszthez hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót, a tojásokat, a citrom reszelt héját, majd az élesztős tejet. Ha ezzel meg vagyunk összedolgozzuk, egy ragacsos tésztát kell kapjunk.
- 3
A tésztához adjuk a 2 evőkanál olajat és azt is jól bele dolgozzuk. (Ez azért kell hogy a kalácsunk jó foszlós legyen). Ha ezzel meg vagyunk a tészta tetejét megszórjuk liszttel le terítjük konyha ruhával és 1 órát kelesztjük.
- 4
Ha meg kelt a tészta három részre osztjuk. Az első rend tésztát ki nyújtom 1 mm vastagságúra majd meg töltöm kockára vágott raháttal, az apróra vágott dióval és mazsolával. Ezt fel tekerem és ki olajazott és lisztezett kalácsformába teszem. Így járok el a másik két tésztával is. Fel verek egy közepes tojást és lekenem vele a kalácsokat majd készre sütöm őket.
Hasonló receptek
-
-
Rahátos kalács Rahátos kalács
Húsvétra egy finom, citromos, kerek kalácsot készítettem. A színes rahát darabkák kikacsintgatnak belöle. Minden évben nálam ez a kalács hagyomány, a diósat, a mákosat inkább karácsonyra hagynám. A rahátos olyan húsvétias, tarka mint a tavasz.A rahátot nem szeretem, mert túl édes, de a kalácsba tökéletes, nagyon feltudja dobni. Aki nem ismerné a rahát egy zselészerü, török édesség, lokumnak is nevezik vagy szultánkenyérnek. Különféle ízesítésben kapható, van gyümölcsös, mentás, rózsás, pisztáciás, kókuszos.
-
Mazsolás-diós kalács Mazsolás-diós kalács
Már nagyon régen csináltam, most jött el az ideje, mert úgy megkívántam! Nagyon finom kalács. Kávé és tea mellé kiváló nassolni való.😘
-
Pihe puha diós kalács Pihe puha diós kalács
Gyermekkorunkat idézi e kalács, mert nagyon sokszor került az asztalunkra.
-
-
Gluténmentes húsvéti mazsolás kalács Gluténmentes húsvéti mazsolás kalács
#mindenamisutemenyEzt a kalácsot a Schar lisztek oldaláról kerestem, egy kicsit változtattam rajta csak. Nagyon finom lett!
-
-
Mákos és diós kalács Mákos és diós kalács
Az örök kérdés egyike. Mákos vagy diós? Nálunk is vacilálásra ad okot. A mostani esetben nem tuttam dönteni ezért túl vékony lett a tésztám így túl sok lett a töltelék. Ez van ha az ember mindent szeretne. 😊Ezért legközelebb csak az egyiket csinálok.
-
Mazsolás-vaníliás kalács kenyérsütő gépben Mazsolás-vaníliás kalács kenyérsütő gépben
Ez egy igazán finom, remek állagú és ízű vaníliás - mazsolás kalács.Reggelire egy csésze teával, kávéval meg egy kis vajjal fantasztikus!Ráadásul sokáig eláll, ha marad belőle még harmadik nap is kitűnő.
-
Mazsolás fonott kalács Mazsolás fonott kalács
A hatos fonás technikáját még gyakorolnom kell, de az íze kárpótol a látvány miatt! 🙃🙂
-
Mazsolás kalács Mazsolás kalács
A nagy melegben nem akartam sütőt kapcsolni, a kenyérsütő minden munkát elvégzett. :-)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek