Göngyölt csirkemell

Zsolt Borsos
Zsolt Borsos @cook_20791297

Göngyölt csirkemell

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50perc
2főre
  1. 1 dbcsirkemell
  2. ízlés szerintSzalálmi
  3. ízlés szerintPritaminpaprika
  4. ízlés szerintsajt
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. szükség szerintOlívolaj

Elkészítés

50perc
  1. 1

    A mellet egyik felét kiterítjük majd folpakkon kilapítjuk. Sózzuk borsozzuk pici olívát öntünk rá. Majd a a szalámit ráhelyezzük a sajttal paprikával felgöngyöljük alufóliába tekerjük így formázzuk. Egy tepsiben kicsi vizet öntünk a alufóliás hengerek 250 C, 10-15 percig pároljuk formázzuk.

  2. 2

    (Ezt a műveletet sous viden is elkészíthetjük;ott az alu formázást friss fóliával végezzük majd vákuumozzuk így pároljuk.)

  3. 3

    A fóliát eltávolítjuk majd a meleg sütőben készre sütjük a saját levével locsoljuk.

  4. 4

    Jó étvágyat

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zsolt Borsos
Zsolt Borsos @cook_20791297
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek