Donat ala jco (empuk & lembut)

espanolasz recipe
espanolasz recipe @espanolasz
gading serpong

Pertama kali bikin donat , liat d yutup eh berhasil berhasil berhasil HOREEEEEE 👌 . Tapi ga pake GLAZE . Bahannya belom beli . Kelewat hhehe ga kepikiran pas belanja . Maaf 🙏🏻 , next beneran kembaran jco banget visualnya. Ini baru rasa yg sama 😍

Donat ala jco (empuk & lembut)

Pertama kali bikin donat , liat d yutup eh berhasil berhasil berhasil HOREEEEEE 👌 . Tapi ga pake GLAZE . Bahannya belom beli . Kelewat hhehe ga kepikiran pas belanja . Maaf 🙏🏻 , next beneran kembaran jco banget visualnya. Ini baru rasa yg sama 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 pcs
  1. 250 grprotein tinggi (cakra kembar)
  2. 2kuning telur
  3. 30 grgula pasir
  4. 40 grmargarin
  5. 100 mlsusu cair dingin
  6. 1 1/2 sdtfermipan
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Toping
  9. Secukupnyaceres
  10. Secukupnyakeju
  11. Secukupnyachoco chips
  12. Secukupnyagula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, gula, garam.

  2. 2

    Masukan fermipan,masukan telur lalu aduk. Masukan susu sedikit demi sedikit

  3. 3

    Kocok pake mixer sampai kalis. Masukan mentega sampe adonan kalis elastis.

  4. 4

    Adonannya jadi agak2 lembek elastis. Potong bagi adonan per 1 nya jadi 35 gram. sisihkan lalu simpan. Diamkan sampe 30 menit tutup sama kain.

  5. 5

    Setelah 30 menit. Cetak adonan pake tangan lalu bolongin. Klo mau simple pake cetakan. Tapi aku ga punya hhehe. Jadinya manual pake tangan. Diamkan 15 menit.

  6. 6

    Goreng dengan api kecil. Angkat tiriskan tunggu sampe dingin.

  7. 7

    Balurin ke mentega lalu tambahkan toping sesuai selera. (yg ini aku tanpa glaze, insya allah next mau pake in glaze biar MAKSIMEUUL kaya jco topingnya) tapi ini uda enak banget ko 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
espanolasz recipe
espanolasz recipe @espanolasz
pada
gading serpong
Mahmud yg lagi rajin belajar masak akibat covid19 , walo terkadang masaknya gmn MOOD . Hhihi #masyaallah@septiespanolasz@espananolasz.recipe@espanolasz
Lebih banyak

Komentar (6)

Eka Nurmala
Eka Nurmala @EkaNurmala99
Kak ini empuk nya kira2 tahan brpa lama ya

Resep Serupa