Telur Puyuh Sosis Balado

Fitria
Fitria @cook_2598542
Bandung
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 butirtelur puyuh (yg sudah direbus)
  2. 6 buah sosis (potong sesuai selera)
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 5 buahcabai merah keriting
  6. 3 buahcabai rawit (cabai domba)
  7. 3 butirkemiri
  8. 1/2 siung bawang bombai
  9. secukupnyabawang daun
  10. 1/2 buah tomat
  11. garam
  12. gula
  13. merica bubuk
  14. 1/2 gelas belimbingair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terlebih dahulu sosis dan telur puyuh

  2. 2

    Bumbu ulek: ulek hingga halus bawang putih, bawang merah, cabai merah rawit, kemiri

  3. 3

    Irisan: Potong memanjang bawang daun, iris tipis bawang bombai, iris cabai rawit dan tomat

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah di ulek halus tadi dan bawang bombai tunggu sampai harum lalu masukan sosis dan telur puyuh yg sudah di goreng, masukan air dan bahan yg sudah di iris tadi... Selesai 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitria
Fitria @cook_2598542
pada
Bandung
happy mommy, happy wife.. and love cooking 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa