Siomay Ayam Kuah Kacang

#Dirumahaja mau ikutan #WeekendChallenge, tapi kurang tau juga ini termasuk #telur3in1 atau nggak 😋😋😅
Ini siomay sebenernya udah di bikin dari seminggu yang lalu, karena pak suami yang minta. Pak suami gak terlalu suka bau ikan, dari pada capek bikin trus gak kemakan, jadi bahannya di ganti dengan ayam. eh, langsung ludes des. 😆
Mau di posting tapi lupa foto step step sama foto cantik. Ini juga saya foto waktu mau pamer ke mama 😅 (pamer kalau anaknya bisa bikin siomay) 😂
Karena gak ada dokumentasi jadi saya undur terus mau postingnya, tapi sayang aja gitu kalau gak di posting, jadilah saya bikin ini resepnya, endeusss. #CABEKU
source : lizna ananda dan maylisha
terima kasih mbak resepnya 😆
Siomay Ayam Kuah Kacang
#Dirumahaja mau ikutan #WeekendChallenge, tapi kurang tau juga ini termasuk #telur3in1 atau nggak 😋😋😅
Ini siomay sebenernya udah di bikin dari seminggu yang lalu, karena pak suami yang minta. Pak suami gak terlalu suka bau ikan, dari pada capek bikin trus gak kemakan, jadi bahannya di ganti dengan ayam. eh, langsung ludes des. 😆
Mau di posting tapi lupa foto step step sama foto cantik. Ini juga saya foto waktu mau pamer ke mama 😅 (pamer kalau anaknya bisa bikin siomay) 😂
Karena gak ada dokumentasi jadi saya undur terus mau postingnya, tapi sayang aja gitu kalau gak di posting, jadilah saya bikin ini resepnya, endeusss. #CABEKU
source : lizna ananda dan maylisha
terima kasih mbak resepnya 😆
Cara Membuat
- 1
Buat adonan siomay, giling ayam sampai halus(saya:chopper), kemudian campurkan daging ayam dengan semua bahan adonan siomay, aduk rata
- 2
Sementara mengaduk adonan siomay, didihkan air untuk memasak siomay, siapkan juga panci untuk kukusan, saat adonan siomay sudah tercampur, bentuk adonan bulat2, tidak usah besar2 ya bun, takutnya bagian dalam belum matang, bulat bulatkan menggunakan 2 sendok, lalu cempungkan ke air yang mendidih, sampai terapung, biarkan 2 menit, angkat dan pindahkan ke kukusan, lakukan terus sampai habis
- 3
Untuk bahan pendamping siomay yang lain, seperti tahu goreng, dibelah satu sisinya kemudian masukkan adonan siomay, kukus tahu goreng, bersama kentang, kol yang sudah di gulung, pare yang di isi bagian tengahnya dengan adonan siomay, tambah telur rebus juga supaya lebih komplit, kukus sampai semua, nya matang
- 4
Untuk kuah kacang
- 5
Goreng bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah keriting sebentar, lalu angkat
- 6
Blender sampai halus, kacang tanah goreng, cabe, bawang dan minyak goreng
- 7
Setelah halus pindahkan ke kuali/wajan, masak dengan api kecil, sampai minyak kacang muncul, setelah minyak muncul tambahkan air (sesuai keinginan bunda ya, kalau mau kental atau encer kuah kacangnya)
- 8
Tambahkan air asam jawa, gula merah, penyedap rasa, garam, kemudian tes rasa, didihkan sampai minyak benar2 muncul sambil di aduk2 ya bun
- 9
Tata semua siomay dan kawan kawan, siram dengan kuah kacang, tambah mentimun dan perasan jeruk nipis, makin geeerrrr..
- 10
Selamat mencoba 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Ayam Kuah Kacang homemade Siomay Ayam Kuah Kacang homemade
Kebetulan lagi mau makan jajanan yang berkuah kacang, dan masih ada daging ayam di kulkas, cus buat siomay versi ayam :)#minggu38 #week38 #siomay#PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron AmelPrima -
Siomay kuah kacang Siomay kuah kacang
Lagi ngidam siomay, jadi deh..obat kangen indonesia Revty Amelia (bundaAnya) -
Siomay Ayam dengan Kuah Kacang simpel Siomay Ayam dengan Kuah Kacang simpel
Sumber resep : @lovetocook_121076Ketika awal memasak utk keluarga hanya dikarenakan agar lebih sehat dan hemat, tp setelah memasak dan menyajikan berbagai macam menu aku #pilihmasak untuk :1. menyatakan cinta ku ke anak2, suami dan keluarga dekat.2. membuat anak2 dan suami selalu kangen dengan mamanya.. 😘Seperti menu siomay ini yg merupakan favorit dirumah. Biasanya sll buat siomay ikan kali ini buat dg bahan ayam utk kuah kacang masih pake resep yg lama.https://cookpad.wasmer.app/id/r/13810435#Bakerpad_Anekakudapan#CookpadCommunity_Palembang#BeforeAfter_Cookpad#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke36#LovetoCook_CooktoLove andarani -
Siomay ikan & kuah kacang Siomay ikan & kuah kacang
Kebeteluan kemarin Ada yang ngasih ikan.....Dan memang Dr dlu saya doyan bgt sama siomay, Dan aku bikin aja deh siomay nya 🥰🥰🥰Kalau ingin nonton tutorialnya lsg boleh ke YouTube yah...Di YouTube channel Novalina Nova#PejuangGoldenApron3 Novalina Nova -
Siomay Batagor kuah kacang Siomay Batagor kuah kacang
Kemaren bikin bakso trus masih ada nyisa kulit pangsit nangkring d kulkas udh 2 hr,berhubung klo masuk tong sampah sayang teringatlah bikin batagor siomay aja dah😆😆mayann gak usah jajan.tapi klo rasa kuahnya masih kalah jauh dr batagor abang2 itu😢😢 gpp deh yg penting bikinan sndiri sehat no borax no pengawet!! 😄😄 untuk kuahnya saya tambahin cabe merah kering biar warnanya agak sedikit gelap tp bagi yg gak suka pedes bs d skip/kurangi cabenya Nila Shanif -
Kuah Kacang Siomay Kuah Kacang Siomay
Kuah kacang untuk cocolan siomay frozen yang sudah digoreng. Resep siomay frozen sudah diupload sebelumnya ya 😊#RamadanPenuhIdeMasakan#Memasakitusaya#kedapuraja#dirumahaja Cooking With Mame -
Kuah Kacang Siomay Kuah Kacang Siomay
Resep siomay bisa dilihat di bagian lain ya moms..#JadiPejuangNextLevelLagi citra martikalini -
Kuah Kacang Siomay Kuah Kacang Siomay
Resep siomay ayam bisa klik disini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4519123-siomay-ayam?source=sidebar-recipes Dilla Wahab -
Kuah Kacang Siomay Kuah Kacang Siomay
Ini nih resep nya. Kedan nya si siomay goreng tadi #telatngepost 😁 Zhely Rairy -
-
Siomay Kuah Kacang Sederhana Siomay Kuah Kacang Sederhana
Kebetulan ada baso di kulkas, jadi pengen makan siomay 😋😋zurezuzu (zur_az)
-
Siomay Kuah Kacang Ala Unda Qy Siomay Kuah Kacang Ala Unda Qy
Sebenernya ga ada niat sama sekali buat posting resep menu ini. Sumpah!!! 😓 Sebenernya ini cuma kerjaan iseng2nya Unda Qy karena pengen banget siomay kuah kacang 🤤 Tapi mau beli, tukang siomay langganan udah ga pernah lagi lewat depan rumah sejak bulan puasa ini 🙄 Jadinya bikin aja deh ala-ala dengan segala bahan yg ada di rumah. Cuma kacangnya aja yg harus titahkan si Biby beli dulu ke warung karena ga pernah nyetok kacang tanah 😀 Itu sebabnya di resep ini foto2 step2nya ga proper banget 😐 Cuma karena hasilnya endeusss juga trus si Biby & Qy suka banget, akhirnya kupikir lebih baik ku posting aja sebagai self reminder supaya ga lupa kalo nanti pengen bikin lagi 🙃 Disini aku bikin isiannya 3 macem sesuai bahan yang ada : Siomay Ayam Kukus, Tahu Nugget Kukus & Pangsit Telor Goreng. Bahan2nya juga gampang banget kok, aku mah anti ribet! 😬 Kalo ada yg mo cobain, please cekidot ya! 😜 🌻Unda Qy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar