Singkong goreng kriuk

Ayesha(Ummah3H)
Ayesha(Ummah3H) @cook_18751937
Karanganyar,Solo

Singkong goreng yang renyah diluar&lembut didalam. Anak-anak suka banget ngemilin nya.

Singkong goreng kriuk

2 orang berencana membuat resep ini

Singkong goreng yang renyah diluar&lembut didalam. Anak-anak suka banget ngemilin nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. 3 siungBawang putih
  3. secukupnyaKetumbar bubuk
  4. Garam
  5. secukupnyaAir es/es batu

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong,potong-potong dan bersihkan.

  2. 2

    Rebus singkong dengan sedikit garam, menggunakan metode 5307(rebus 5menit sejak air mendidih,tutup panci diamkan 30 menit, rebus lagi 7 menit)

  3. 3

    Haluskan bawang putih,garam,ketumbar bubuk,beri air es/es batu(untuk celupan marinase singkong)

  4. 4

    Masukkan singkong yang masih panas kedalam air marinase.aduk-aduk hingga rata

  5. 5

    Panaskan minyak goreng,kecilkan api,masukkan singkong didalamnya sambil sesekali dikasih air marinase nya tadi (agar bumbu lebih meresap). Goreng hingga kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayesha(Ummah3H)
Ayesha(Ummah3H) @cook_18751937
pada
Karanganyar,Solo
🍓Emak 3 anak yang baru sadar bahwa memasak itu menyenangkan. 😂🌶baru pemula dalam hal masak memasak.📩 menerima kritik&saran yang membangun.🥑Masih sempat nge-olshop juga.📞Open reseller buat tambah2 penghasilan. kepoin 👇📱IG @smarthafizsolo #Ummah3H
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa