Capjae jogja ala dapoerrasa

Dapoer Rasa
Dapoer Rasa @pawon_Inay
Bandung

Edisi #dirumahsaja dan rindu mudik...berhubung blm bs mudik, bkin masakan khasnya aja deh..bisa sambil ikutan #cabeku dengan masakan #telur3in1 juga...happy weekend

Capjae jogja ala dapoerrasa

3 orang berencana membuat resep ini

Edisi #dirumahsaja dan rindu mudik...berhubung blm bs mudik, bkin masakan khasnya aja deh..bisa sambil ikutan #cabeku dengan masakan #telur3in1 juga...happy weekend

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 200 grWortel ±
  2. 50 grBrokoli ±
  3. Bawang bombay (½ butir)
  4. 3 siungBawang putih
  5. Cabe rawit (optional)
  6. Adonan terigu :
  7. grTepung terigu ±150
  8. Telur 1 butir (kecil)
  9. secukupnyaKaldu bubuk+garam
  10. ± 3 sdm minyak utk menumis
  11. secukupnyaKaldu bubuk,garam,gula,lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas wortel, iris serong.bersihkan kemudian sisihkan.

  2. 2

    Potong brokoli, bersihkan(rendam air garam)

  3. 3

    Campur semua adonan terigu. Lalu goreng seperti membuat telur dadar. Jika sudah matang tiriskan.potong serong ketika dingin.

  4. 4

    Kupas bawang putih(cincang), bawang bombay(iris tipis).dan iris rawit.

  5. 5

    Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay dan cabe rawit. Kemudian masukkan wortel dan tambahkan air. Biarkan hingga wortel matang. Masukkan juga brokoli

  6. 6

    Masukkan irisan dadar terigu.tambahkan gula,lada,garam,dan kaldu bubuk. Aduk perlahan, koreksi rasa. Dan tuang di piring saji.

  7. 7

    Capjae sudah siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Rasa
Dapoer Rasa @pawon_Inay
pada
Bandung
gak jago masak, cuma seneng main² di dapur...🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa