Oseng pepaya muda pedas manis

Nunik Nuzulurokhmah
Nunik Nuzulurokhmah @cook_6040721

Saat lagi libur seperti sekarang pengin masak pepaya muda yang banyak di depan rumah. Ingat saat kost dulu sering banget beli makan sama oseng pepaya. Akhirnya coba cari resep yang sesuai dan mulai memasak. Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Selamat memasak

Oseng pepaya muda pedas manis

9 orang berencana membuat resep ini

Saat lagi libur seperti sekarang pengin masak pepaya muda yang banyak di depan rumah. Ingat saat kost dulu sering banget beli makan sama oseng pepaya. Akhirnya coba cari resep yang sesuai dan mulai memasak. Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Selamat memasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Buahpepaya muda
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5cabe rawit
  5. 2cabe keriting
  6. 3kemiri
  7. 2 cmlengkuas
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula pasir
  10. sedikitGula merah
  11. 1 stKecap manis
  12. secukupnyaAir putih

Cara Membuat

  1. 1

    Pepaya muda dikupas, diiris kecil-kecil dan diberi garam. Diamkan sebentar setelah itu dicuci bersih

  2. 2

    Disiapkan semua bumbunya

  3. 3

    Kupas bawang merah, bawang putih diiris tipis-tipis juga cabe rawit

  4. 4

    Untuk bumbu yang dihaluskan yaitu cabe keriting, kemiri, lengkuas, garam, gula pasir

  5. 5

    Siapkan wajan untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan dan dicampur bumbu irisan. Masukkan gula Jawa serta pepaya muda dan tambahkan kecap secukupnya

  6. 6

    Digoreng dengan api sedang dan tes rasa, setelah itu siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nunik Nuzulurokhmah
Nunik Nuzulurokhmah @cook_6040721
pada

Komentar

Resep Serupa