Bawang putih, merica dan garam haluskan, masukan air dan bumbu halus dalam panci dan rebus sampai mendidih

Tepung terigu, daun bawang dan telur masukan dalam wadah uleni sambil masukkan air bumbu bawang putih tadi sedikit demi sedikit

Kalau sudah tercampur rata masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa di bentuk

Goreng telur untuk isian, dikocok lepas kemudian digoreng orak arik

Bentuk adonan bulat2 dan isi dengan telur orak arik tadi sedikit, sambil panaskan air dalam panci yang sudah diberikan minyak sedikit

Setelah air mendidih maka masukkan adonan yang sudah dibentuk bulat2 tadi, kurang lebih 15 sampai 20 menit, kalau cilok sudah naik di permukaan air maka bisa ditiriskan

Setelah itu kukus cilok yang sudah ditirikan tadi kurang lebih 10 menitan, selesai cilok bisa disajikan dengan saos atau sambal kacang