Ayam Popcorn Crispy

Fenny Carries
Fenny Carries @cook_15607993
DKI Jakarta

Ujan² si kecil pengen cemilan... Liat kulkas masih ada ayam, timbul ide buat ayam popcorn ala² deh😀😀... Alhamdulillah si kecil doyan dan langsung ludes😊
#dirumahAja

Ayam Popcorn Crispy

Ujan² si kecil pengen cemilan... Liat kulkas masih ada ayam, timbul ide buat ayam popcorn ala² deh😀😀... Alhamdulillah si kecil doyan dan langsung ludes😊
#dirumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhDada ayam diambil dagingnya aja, potong dadu
  2. Tepung Kering :
  3. 100 grTepung terigu
  4. 3 sdmTepung Maizena
  5. 1 sdtGaram
  6. 1/2 sdtPenyedap
  7. 1/2 sdtLada bubuk
  8. 1/2 sdtBawang putih bubuk
  9. 1/2 sdtSoda kue
  10. 1 sdtCabe bubuk (me : bon cabe)
  11. Bahan Pencelup:
  12. 1 btrTelur, kocok lepas
  13. Bahan Marinasi :
  14. 1/2 sdtGaram
  15. 1/2 sdtPenyedap
  16. 1/2 sdtLada bubuk
  17. 2 siungBawang putih, haluskan
  18. 1/2 sdtSaori saos tiram
  19. SecukupnyaMinyak buat menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama marinasi ayamnya dengan bumbu² marinasi diatas. Diamkan selama 10-15menit. Simpan dikulkas. (makin disimpan lama semakin meresap bun bumbunya)

  2. 2

    Kocok lepas telur sebagai bahan penyelup. Bisa juga ditambahkan air sdkt jika kurang.

  3. 3

    Siapkan tepung keringnya : Campur smua bahan tepung keringnya jadi satu, aduk rata.

  4. 4

    Ambil ayam yg sdh dimarinasi, celup ke telur lalu gulingkan ke tepung kering sambil dicubit², kemudian goreng di minyak panas dgn api sedang. Tunggu hingga matang, angkat dan siap dinikmati.... Selamat mencoba😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fenny Carries
Fenny Carries @cook_15607993
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa