Kepah saus Padang

Fetty
Fetty @pradipta27

Kepah saus Padang

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkepah kulit
  2. 1/4udang
  3. secukupnyaBawang Bombay
  4. 2 sdttepung maizena
  5. 2 sdmsaus cabai
  6. 2 sdmsaus tomat
  7. 1 sasetsaus tiram
  8. 2 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 7 buahcabai merah
  11. 1 ruasjahe
  12. secukupnyaAir
  13. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih,cabai,jahe.

  2. 2

    Tumis bawang Bombay yang sudah dirajang2, setelah itu masukkan bumbu yg dihaluskan tumis sampai sampai mendidih.

  3. 3

    Kemudian masukkan kepah dan udang. Aduk sampai rata, lalu berikan air agar kepah terendam. Tapi jangan terlalu banyak. Kemudia kasih garam dan gula secukupnya.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan saus cabai,saus tomat,saus tiram dan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air, aduk hingga merata..

  5. 5

    Setelah mendidih lalu Koreksi rasa, dan kepah saus Padang nya siap disajikan.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fetty
Fetty @pradipta27
pada

Komentar

Resep Serupa