DOC豆辮辣炒箭筍
食材準備
食材洗淨、切段備用
熱鍋下油,薑絲爆香時加少許鹽,接著下豆辮醬及辣椒炒出香味,即可下箭筍,依序放入蠔油、醬油及水翻炒均勻,即可蓋鍋悶煮約10分鐘,起鍋時入蔥段即可擺盤。
食材完成
潘俊霖的(簡單料理)
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已複製
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