Egg Chicken Roll ala hokben
menu ini request dari anak sulung saya. ga sia sia, baru saja matang, anak saya langsung menyantapnya dengan lahap.
terimakasih akun youtube resep abi untuk resepnya, berikut link nya: https://youtu.be/jDVfTMhBweE
menurut saya, hasilnya lebih empuk daripada versi hokben. bahkan saat sudah dingin masih empuk.
dari satu resep ini saya mendapat 7 roll. 3 roll langsung digoreng, jadi 18 potong. sisanya 4 roll bisa masuk freezer.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pertama kita akan membuat kulitnya. Kocok telur, tambahkan terigu, gula, garam dan air. Aduk sampai rata.
- 2
Oleskan teflon 23 cm dengan minyak. Tuang 3 sendok sayur (diameter 5 cm) adonan kulit ke teflon, ratakan dengan memutar teflon, tidak perlu dibalik. Angkat saat warnanya sudah kuning kecoklatan. Lanjutkan sampai adonan kulit habis.
- 3
Sekarang kita buat isinya. Campurkan ayam, bawang putih halus, telur, tepung maizena, lada dan garam. Aduk sanpai rata.
- 4
Siapkan kantong plastik tahan panas. Gunting sisi bawah dan sisi kirinya sehingga menjadi 1 lembaran besar. Letakkan kulit di atasnya. Beri 4 sdm isian. Gulung dan lapisi dengan plastik sehingga adonan tidak lepas. Ulangi sampai adonan habis.
- 5
Panaskan kukusan. Masukkan adonan tadi ke atas kukusan. Kukus selama 15 menit.
- 6
Setelah 15 menit, keluarkan dari kukusan, lepaskan plastiknya, potong serong.
- 7
Lapis dengan terigu tipis tipis.
- 8
Goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan.
- 9
Sisa roll yang belum mau digoreng bisa disimpan untuk persediaan di freezer.
- 10
Sekarang kita buat saladnya. Rendam wortel, kol, gula pasir dan perasan lemon dengan air hangat. Tutup wadah dan biarkan selama 30 menit. Setelah itu tiriskan airnya.
- 11
Campur dengan mayonaise. Apabila kurang asem, bisa ditambah perasan lemon. Bisa juga tambah saus sambal. Saya skip, anak anak lebih suka dengan mayonaise saja. Rasanya betul betul mirip dengan salad hokben 😍
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Chicken Egg Roll Chicken Egg Roll
Cooksnap resepnya mba Rence @unyi_10121988, semoga aja bisa dapet giveaway ya...😀Udah lama pengen banget bikin Chicken Egg Roll, eh kebetulan ada resepnya mba Rence nih. Walopun teflon yg ada ukuran 18, gapapa deh...tetep semangat💪Hasilnya tetep enak dan yg penting anak2 suka banget. Di resep ini saya buat 2× resep dari resep aslinya. Saus saladnya saya modif sedikit, saya pake campuran saus sambal, mayonaise dan gula pasir. Yukk...cobain😉Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13149353-chicken-egg-roll?invite_token=qJN8MA79B8bv59aJYiuwF2qu&shared_at=1624498816 Source: Rence#CocomtangGA_Rence#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon
-
Chicken Egg Roll Chicken Egg Roll
Source: @iren_nattyAnak sulung kalau ke hokben suka banget sama Chicken Egg Roll. Coba cari resepnya di IG, dapet dari akun @iren_netty dan enaakkk.Bikinnya gampang dan yang jelas lebih hemat daripada harus bolak-balik ke hokben. Hehe..
-
Chicken egg roll ala hokben Chicken egg roll ala hokben
Resep ini adaptasi dari yt mas puguh udah saya recook dan beneran enak
-
Chicken Egg Roll & Salad ala Hokben Chicken Egg Roll & Salad ala Hokben
Melihat2 resep egg roll ini n mnyempurnakan resep Mba Atiyatul..jadilaah chiken Egg roll n Salad sayur ala hokben..selain gampang buatnya ga nyesel buat karna suami ketagihan di buatin ini...😍😍 secara klo da hokben suami sneng bngt makan di hokben..di Palangka ga ada,,jd buat sensasi hokben drmh deh sklian mnjain suami..😍
-
Chicken Egg Roll + Salad ala HOKBEN | No Blender/Foodprocessor Chicken Egg Roll + Salad ala HOKBEN | No Blender/Foodprocessor
Youtube Channel : Puguh Kristanto KitchenIG : @Kristanto_pdAssalamualaikum, di Eps. 3 ini aku membuat Chicken Egg Roll + Salad ala HOKBEN, rasanya Uenak, Topp, mirip banget sama punya nya si HokBen rek, tanpa Blender tanpa Foodprocessor, jadi kalian semua pasti bisa bikinnya rekk.
-
Egg chicken roll Egg chicken roll
Gegara anak saya fans garis keras HokBen, jadinya saya nyari resep egg chicken roll biar gak beli melulu.Resep ini adaptasi dari mbak Tri Yunianti.#pejuanggoldenapron2#mingguketiga
-
Egg Chicken Roll ala HokBen Egg Chicken Roll ala HokBen
Liburan begini butuh makanan yang praktis, mudah dan tetap enak. Teringat Egg Chicken Roll di HokBen yang selalu dipesan tiap kali ke sana. Egg Chicken Roll ini bisa disimpan di freezer untuk persediaan selama liburan atau bekal sekolah.
-
Chicken egg roll ala hokben Chicken egg roll ala hokben
di antara sekian banyak gerai fast food di emol yang berjejer dan saya sendiri susah menghafalnya itu,Hokben merupakan yang paling sering saya sambangi.salah satunya adalah chicken roll mereka yang benar benar sedap tak tertandingi.maka ketika pengen banget makan hokben tapi mager (baca:ngirit) maka solusinya adalah dengan membuatnya sendiri.tetapi,bukan mudah membuatnya pemirsa.chicken roll milik hokben berkulit lembut dan easy to chew.sedangkan berkali kali mencoba,hasilnya selalu crispy dan garing.sama sekali berbeda dengan tekstur yang saya inginkan.gonta ganti tepung,akhirnya saya menemukan konsistensi yang pas.resep ini tentu saja hanyalah karangan saya belaka.bukan resep otentik hokben,siapalah diri ini...tetapi soal rasa,jangan kawatir.lumayan mirip kokberikut resepnya
-
Chicken Egg Roll & Salad Sayur ala Hokben Chicken Egg Roll & Salad Sayur ala Hokben
Video masak Chicken Egg Roll & Salad Sayur nya bisa teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/xkpPNaEfv6c
-
Chicken egg roll hokben ala rumahan Chicken egg roll hokben ala rumahan
chicken egg roll hokben ini kesukaan anak anak asuh ku, jadi karna mamanya ga sempet beli, akhirnya aku yang bikin
-
Egg chicken roll ala Hokben Egg chicken roll ala Hokben
Egg Chicken Roll ala ala Hokben
-
Chicken Egg Roll ala hokben Chicken Egg Roll ala hokben
Kangen si bungsu sama hokben dan akhirnya cari resep, Alhamdulillah mudah buatnya, dan anak " suka#di rmah aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar