Martabak mini (bahan simple)

Fitri Aesha Gunawan
Fitri Aesha Gunawan @thegunavs

Martabak mini

Martabak mini (bahan simple)

7 orang berencana membuat resep ini

Martabak mini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 3 sdmgula putih
  3. 1/2 sdtvanili
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtfermipan
  6. 1 butirtelur
  7. 300 mlair hangat
  8. Tambahan
  9. Mentega secukupnya untuk olesan teflon dan olesan martabak y sudah matang
  10. Topping suka' (messes, SKM, keju)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, gula, garam, vanili, fermipan, telur lalu kocok aduk jadi satu

  2. 2

    Setelah teraduk masukan air hangat sedikit demi sedikit sambil dilihat tingkat kekentalan nya,, jangan terlalu kental atau encer

  3. 3

    Tutup tempat adonan dengan kain bersih,, diamkan selama 45 menit,, biasanya akan muncul gelembung' kecil pada adonan

  4. 4

    Siapkan cetakan martabak mini, dipanaskan dan diolesi margarin

  5. 5

    Aduk dulu adonan lalu masukan ke teflon,, pakai sendok sayur,, lalu tekan tengahnya supaya sisi martabak menjadi pagar,, tutup sampai keluar sarang,, tabur gula putih sedikit, tunggu sampai adonan tidak basah lagi

  6. 6

    Angkat,, olesi pakai margarin atasnya lalu beri topping... Martabak siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Aesha Gunawan
pada

Komentar

Resep Serupa