Sup Telur Sawi Putih Sosis

Nur Jihan
Nur Jihan @cook_18387540
Malang, Jawa Timur

Siang siang bawaannya pasti lapar dan pingin makan yang seger. Kalau makan bakso, bosen dan nggak baik juga kalau keseringan mbakso. Cari ide dan buka kulkas, ada sawi putih yang masih utuh, sosis, dan telur. Yaudah, nggak pake lama langsung diolah lah. Ini makanan simple masaknya, juga menyehatkan. Kalau saya makannya nggak pakai nasi. Ini termasuk camilan. #CABEKU #Telur3in1

Sup Telur Sawi Putih Sosis

Siang siang bawaannya pasti lapar dan pingin makan yang seger. Kalau makan bakso, bosen dan nggak baik juga kalau keseringan mbakso. Cari ide dan buka kulkas, ada sawi putih yang masih utuh, sosis, dan telur. Yaudah, nggak pake lama langsung diolah lah. Ini makanan simple masaknya, juga menyehatkan. Kalau saya makannya nggak pakai nasi. Ini termasuk camilan. #CABEKU #Telur3in1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. 6 LembarSawi Putih
  2. 2 BuahSosis
  3. 1 ButirTelur
  4. 2Bawang Putih
  5. 2Cabe Keriting
  6. 2Cabe Rawit
  7. Saos Tiram
  8. Lada Bubuk
  9. Gula
  10. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Potong sawi putih dan cuci bersih.

  3. 3

    Iris bawang putih dan cabe keriting. Panaskan minyak goreng, tumis beserta cabe rawit utuh (cabe rawit boleh diiris juga jika suka pedas, atau nggak pakai sama sekali buat yang nggak suka pedas). Tumis sampai layu.

  4. 4

    Masukkan telur, orak arik. Kemudian masukkan sosis. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Beri saos tiram, lada bubuk, gula, dan garam

  5. 5

    Masukkan sawi putih bagian dagingnya terlebih dahulu, tunggu hingga matang, masukkan sawi putih bagian daun. Masak sebentar, tes rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Jihan
Nur Jihan @cook_18387540
pada
Malang, Jawa Timur
Ibu rumah tangga yang nggak pernah hafal resep meskipun sudah sering masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa