Terang bulan teflon tanpa margarin

Aulia Fitri
Aulia Fitri @cook_9242752
Kecamatan Ambulu Jember Jawa Timur

Ini terang bulan ekonomis moms, tanpa margarin di adonan, seratnya bagus, margarin hanya untuk olesan saja, berpori, kenyal, dan pastinya enaaakkk..... Inspired from Chef martinpraja

Terang bulan teflon tanpa margarin

Ini terang bulan ekonomis moms, tanpa margarin di adonan, seratnya bagus, margarin hanya untuk olesan saja, berpori, kenyal, dan pastinya enaaakkk..... Inspired from Chef martinpraja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 teflon
  1. 200 grtepung protein sedang
  2. 70 grgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 250 mlair
  5. 1/2 sdtsoda kue
  6. 1/2 sdtragi instan
  7. Topping sesuai selera (me: skm, mesis)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula dengan 200 ml air, aduk hingga gula larut

  2. 2

    Kocok telur, masukkan kedalam campuran gula dan air, aduk rata

  3. 3

    Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tidak bergerindil (bila perlu saring), sisihkan

  4. 4

    Campur soda kue dengan 50 ml air, aduk hingga larut

  5. 5

    Masukkan larutan soda kue ke adonan tepung, aduk rata

  6. 6

    Masukkan ragi instan, aduk rata

  7. 7

    Istirahatkan adonan selama 30 menit (tidak perlu ditutup)

  8. 8

    Panaskan teflon

  9. 9

    Masukkan adonan ke teflon, agak tekan bagian pinggir menggunakan sendok sayur agar terbentuk pinggiran yang kering

  10. 10

    Tunggu hingga muncul lubang di permukaan adonan

  11. 11

    Apabila sudah muncul lubang diseluruh permukaan, taburi dengan gula pasir (sesuai selera)

  12. 12

    Tutup sebentar hingga gula meresap dan permukaan set

  13. 13

    Angkat teflon, ambil terang bulan lalu olesi margarin, beri skm dan taburi topping, lipat

  14. 14

    Sebelum difoto habis duluan, foto sisanya saja. Seratnya bagus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aulia Fitri
Aulia Fitri @cook_9242752
pada
Kecamatan Ambulu Jember Jawa Timur
🥘koleksi xxcftfggty6ftllkklollllllloiiyyyyyuhui66🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa