Cireng anti gagal

diah ariani
diah ariani @raysha_0707
Cilandak - Jakarta Selatan

Hai mom and girl..

Mau bagi resep lg nih..
Dapet resep dr bang sobat dapur..
Wajib dicoba..
Empuk, elastis tahan sampe seharian gk alot. Enak deh pokoknya
Cocolannya sambel rujak.. Pasti langsung ludes..

Tadinya mau ikutan challenge cookpad, tp bahannya gk ada. 😞😞

Cireng anti gagal

Hai mom and girl..

Mau bagi resep lg nih..
Dapet resep dr bang sobat dapur..
Wajib dicoba..
Empuk, elastis tahan sampe seharian gk alot. Enak deh pokoknya
Cocolannya sambel rujak.. Pasti langsung ludes..

Tadinya mau ikutan challenge cookpad, tp bahannya gk ada. 😞😞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan biang :
  2. 50 grtepung tapioka
  3. 1 Batangdaun bawang
  4. 4 sdmminyak goreng
  5. 200 mlair
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. Bumbu halus :
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. Bahan kering :
  12. 150 grtepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ketumbar dan bawang putih, potong daun bawang.

  2. 2

    Siapkan panci kecil, masukkan semua bumbu biang & bumbu halus.. Masak dengan api kecil sampai adonan mengental (hampir kaya lem)

  3. 3

    Jika sudah mengental selagi panas masukkan ke adonan kering (tepung tapioka).. Aduk2 sampai rata jangan di uleni cukup diaduk dengan sendok.. Kalau adonan lengket boleh tambah tapioka lg / saat di bentuk agar tidak lengket di tangan

  4. 4

    Jika sudah bentuk adonan sesuai selera.. Caranya ambil pakai sendok, tangan diberi tapioka agar gk lengket. Boleh dikepal2 selama mencetak

  5. 5

    Jika sudah di cetak semua,, goreng dengan api sedang. Biar gk cepet gosong. Angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
diah ariani
diah ariani @raysha_0707
pada
Cilandak - Jakarta Selatan
memasak itu mengikuti mood kita, jika mood kita sedang jelek maka makanan bakal gk karuan rasanya..makannya masaklah dengan Cinta dan pikiran.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa