Kaki Naga Udang (#dirumahaja)

11 orang berencana membuat resep ini
Dita Puri
Dita Puri @Ditapuri

Berhubung #Dirumahaja pengennya ngemil jadi, aku buat cemilan Kaki Naga simpel dengan bahan yg ada dirumah.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdtTepung tapioka
  2. 5 sdtTepung terigu
  3. 50 grUdang
  4. 1 butirTelur
  5. 1 batangDaun bawang
  6. 1siaung Bawang Putih
  7. Garam
  8. Merica
  9. Kaldu ayam
  10. Gula pasir
  11. Bahan pelapis :
  12. 1 ButirTelur
  13. Tepung Panir
  14. Alat :
  15. Stikes krim
  16. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender : Udang, Bawang Putih, Merica.

  2. 2

    Jadikan satu bahan yg sudah di blender dengan garam, merica, gula putih, kaldu ayam, telur, daun bawang. Lalu masukkan kedua tepung sedikit demi sedikit, aduk secara perlahan sampai rata.

  3. 3

    Setelah itu koreksi rasa. Siapkan stik es krim, ambil adonan dan bentuk sesuai selera (basahi tangan dengan minyak goreng supaya tidak lengket) lakukan sampai adonan habis.

  4. 4

    Didihkan air dalam panci,Rebus Kaki Naga sampai mengapung (tanda matang). Angkat tiriskan.

  5. 5

    Celupkan Kaki Naga ke telur kocok lalu gulingkan di tepung panir, lakukan sampai habis.

  6. 6

    Bisa langsung di goreng atau mau disimpan di freezer juga sangat cocok untuk cemilan anak-anak dikala lagi #dirumahaja 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dita Puri
Dita Puri @Ditapuri
pada

Resep Serupa