Kue putu tanpa bambu

Itha
Itha @itha74

Menghargai orang2 yg kita sayangi bisa berbagai cara..salah satunya melalui hasil karya tangan kita, merupakan suatu kebanggaan apabila melihat mereka menikmatinya tanpa tersisa

Kue putu tanpa bambu

Menghargai orang2 yg kita sayangi bisa berbagai cara..salah satunya melalui hasil karya tangan kita, merupakan suatu kebanggaan apabila melihat mereka menikmatinya tanpa tersisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 20 porsi
  1. 125 grTepung beras
  2. 30 grTepung ketan
  3. 2 sdtGula halus atau gula pasir
  4. 1/2 sdtGaram
  5. Sari pandan atau pasta pandan
  6. 100 mlAir putih kira2
  7. Gula jawa / brown sugar buat isian
  8. Kelapa parut taburi sedikit garam kukus buat taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air, sari pandan/pasta panda, garam dan gula pasir/halus..sisihkan

  2. 2

    Campur tepung ketan dan tepung beras aduk, masukan sedikit demi sedikit air campiran sari pandan tadi sampai adonan berbentuk gumpalan pasir lembab

  3. 3

    Kalau sudah kira2 lembab jangan ditambahin airnya lagi..kemudian adonan disaring hingga berbentuk butiran pasir, setelah itu isi kedalam cetakan aetengah lalu isi dengan gula jawa atau brown sugar..ingat waktu mengisi jangan ditendet2 ya hanya ditaburi aja..lalu kukus kira2 10 menit..sajikan bersama kelapa kukusnya..selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Itha
Itha @itha74
pada

Komentar (8)

Santi Yuliani
Santi Yuliani @brent_sabrina
Kalo membuat kue putu apakah perlu tepung disangrai terlebih dahulu? Atau perlu di kukus terlebih dahulu? Terima kasih

Resep Serupa