Enoki Ayam Saus
📆 28.07.2025 | #1132 | GAS 188
Setoran pertama posbar minggu ini, jamur menjadi bintang. Saya memasak jamur enoki dengan topping ayam saus. Yummy deh, cocok untuk anak-anak.
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CPBali_JamurRasaJuara2025
#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_Ratih #ResepGASRatih
#RatihGASWeek26 #EnokiAyamSaus #OlahanJamurEnoki #JamurEnoki
Enoki Ayam Saus
📆 28.07.2025 | #1132 | GAS 188
Setoran pertama posbar minggu ini, jamur menjadi bintang. Saya memasak jamur enoki dengan topping ayam saus. Yummy deh, cocok untuk anak-anak.
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CPBali_JamurRasaJuara2025
#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_Ratih #ResepGASRatih
#RatihGASWeek26 #EnokiAyamSaus #OlahanJamurEnoki #JamurEnoki
Cara Membuat
- 1
Potong akar enoki, lalu cuci bersih. Pisah-pisahkan. Didihkan air, rebus enoki dengan sejumput garam. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- 2
Potong dadu dada ayam. Siapkan bumbu : bawang Bombay, bawang putih, dan jahe.
- 3
Panaskan teflon, beri margarin. Tumis bawang Bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Masukkan daging ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, dan gula merah.
- 4
Aduk rata dan tambahkan air. Masak sampai ayam matang. Koreksi rasanya, lalu tambahkan merica bubuk dan garam. Aduk rata kembali. Tambahkan minyak wijen, aduk rata. Tuang larutan tepung maizena, aduk kembali sampai merata dan mengental.
- 5
Angkat ayam saus. Tata enoki rebus di piring saji, siram dengan ayam saus di atasnya. Beri topping irisan daun bawang dan wijen putih.
Enjoyy..😘😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Enoki ayam saos Enoki ayam saos
Jamur enoki sama ayam si pastinya paduan yang enak banget ya..pokoknya kudu coba de dirumah#BALONChallenge#kreasiJamur
-
Enoki Ayam Saus Teriyaki Enoki Ayam Saus Teriyaki
menu makan siang simple dengan bahan bahan seadanya😃
-
Ayam Saus Enoki Ayam Saus Enoki
Bikin masakan yg sat set ngga pake lama , tapi enak buat nemenin sahur.#CookpadCommunity_Depok
-
Jamur Enoki Ayam Saus Teriyaki Jamur Enoki Ayam Saus Teriyaki
Pertama kali masak jamur enoki, bingung mau dimasak apa, cek cookpad nemu resep ini, dengan tambahan buncis dan beberapa bahan di modif sesuai yg ada di dapur. EnaaakkSource: Sri Rejeki
-
Enoki Ayam Masak Pedas Enoki Ayam Masak Pedas
Bismillah,Ada enoki di rumah eh ketemu resep dari Bu @siswatyelfinbachtiar , langsung deh eksekusi dan ditambahin dengan ayam#gas2025#penulisfavoritku#cookoadcommunity_depok#kreasicode25_sis#berbagirasaramadan
-
Enoki Tofu Ayam Saus BBQ Enoki Tofu Ayam Saus BBQ
Haaaai pemirsa gimana ramadhannya? Semoga lancar yaaa. Aku mau share resep gampil buat sahur nih, tinggal plung plung plung aja jadiii. Sediain deh nasi anget, wah mantep. #PejuangGoldenBatikApron
-
Enoki Saus Teriyaki Enoki Saus Teriyaki
Karena akhir akhir ini lagi suka nonton J-drama sama anime, terbersitlah keinginan untuk bikin masakan ala jejepangan
-
Sup enoki ayam Sup enoki ayam
Paginya dingin, enaknya bikin yg seger2 utk mengawali hari...Hari Ahad kmrn sdh bikin kaldu ayam dan nyimpen dada ayam rebus. Qodarullah 2 hari ini Mang sayur ijin 😄. Jadilah kita bikin sup dari yg masih tersimpan 😊
-
-
-
Enoki ayam siram saus zucchini Enoki ayam siram saus zucchini
Sebenernya menu utamanya sih ayam goreng mentega..Tp kasian kaan kl sendiri ga ada temennya.. HahaAkhirnya ubek2 kulkas cm nemu enoki sm zucchini.... Jadi deeh menu ini....
-
Enoki saus pedas Enoki saus pedas
Akibat mengiler krn liat asmr enoki saus pedas , masak sendiri adalah jalan ninjakuu haha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar