Ayam Pom-Pom

Linda Suseno
Linda Suseno @lindasuseno
Bekasi, Jawa Barat

Awalnya mau buat ayam pedas tapi berhubung badan udah pegel habis nyuci jadi buatnya simple saja 😄 #covid19 #dirumahaja #chickenfillet yuk dibuat! rasanya enak loh, karena ayam sudah di lumuri oleh bumbu halus dulu.

Ayam Pom-Pom

5 orang berencana membuat resep ini

Awalnya mau buat ayam pedas tapi berhubung badan udah pegel habis nyuci jadi buatnya simple saja 😄 #covid19 #dirumahaja #chickenfillet yuk dibuat! rasanya enak loh, karena ayam sudah di lumuri oleh bumbu halus dulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8-10 orang
  1. Bahan Utama
  2. 500 gramchicken fillet bagian dada, potong dadu
  3. Bumbu Halus
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 sdtgaram
  6. 2 sdtlada putih bubuk
  7. 2 buahjeruk nipis
  8. Bumbu Tepung Ayam
  9. 8 sdmtepung terigu
  10. 4 sdmtepung maizena
  11. Bumbu tambahan (sesuai selera)
  12. 5 buahcabai rawit merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Sesudah ayam dipotong dadu, ayam di lumuri dengan bumbu halus yang sudah di ulek dan di diamkan sekitar 15 menit

  2. 2

    Ayam di lumuri di adonan tepung yang sudah dicampur (tepung terigu dan tepung maizena). Lalu di goreng hingga kecokelatan

  3. 3

    Sesudah ayam matang bisa langsung disajikan tinggal diberi pelengkap (saus sambal, saus tomat, mayonnaise dan lainnya). Saya memilih untuk menggunakan cabai yang di ulek kasar (bumbu tambahan) sebagai pelengkapnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Suseno
Linda Suseno @lindasuseno
pada
Bekasi, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa