Asam manis Cumi + sayur

5 orang berencana membuat resep ini
Lisa Fardiansyah
Lisa Fardiansyah @Chefcilik

Ada kelebihan sayur dr bkn gado2,sya masukan ja bwt msk cumi 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. bawang bombay
  2. 3 ekorcumi, kacang panjang
  3. wortel
  4. daun jeruk
  5. lengkuas memarkan
  6. 1jeruk nipis ambil airnya
  7. daun salam
  8. bumbu halus
  9. terasi
  10. 3 siungbawang merah & putih
  11. 3 buahcabe merah
  12. lengkuas (gk ush bnyk2)
  13. lada hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Blender/ulek semua bumbu halus

  2. 2

    Tumis hingga harum,masukan lengkuas,bawang bombay,daun jeruk,daun salam,dan air jeruk nipis.

  3. 3

    Setelah harum masukan cuminya,masak setengah matang.

  4. 4

    Masukan sayuran (kacang panjang dan wortel saya rebus dulu).

  5. 5

    Tunggu beberapa menit hingga bumbu kental dan meresap.

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lisa Fardiansyah
Lisa Fardiansyah @Chefcilik
pada

Resep Serupa