Cilok Empuk

Gita Nurul
Gita Nurul @cook_9919992
Bekasi

Jajanan kesukaan suami 😁🤭

Cilok Empuk

Jajanan kesukaan suami 😁🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Biang :
  2. 150 gramtepung terigu
  3. 300 mlair
  4. 1 sdmbawang putih halus / bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtkaldu bubuk
  7. 1/4 sdtlada
  8. 1/4 sdtgula
  9. Bahan :
  10. 150 gramtepung tapioka/sagu
  11. 2 batangdaun bawang (cincang)
  12. Keju dan sosis dipotong dadu buat isian (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Biang: campur semua bahan biang di teflon/wajan anti lengket, campur sampai benar2 tercampur rata.

  2. 2

    Masak dengan api kecil sambil terus di aduk, masak sampai menjadi adonan (tidak ada air nya lagi) atau sampai adonan memadat, angkat, dinginkan

  3. 3

    Tambahkan daun bawang, aduk menggunakan tangan, tuang tepung tapioka/sagu bertahap sampai adonan Kalis/ tidak lengket di tangan

  4. 4

    Bentuk bulat2 sesuai selera hingga adonan habis atau kalo mau di isi sama keju dan sosis juga bisa

  5. 5

    Rebus di air mendidih yang sdh di tambahkan minyak makan sedikit agar tidak menempel, rebus hingga mengapung, angkat, tiriskan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gita Nurul
Gita Nurul @cook_9919992
pada
Bekasi
Masakan Rumahan Ala Ammi nya Humaira
Lebih banyak

Komentar (4)

Zainal arifin
Zainal arifin @cook_22194779
terima kasih resep cilok empuknya mbak, saya akan minta buatkan sama nyonya saya.

Resep Serupa