Biji Salak Cilembu

Cooking Act By Dinart
Cooking Act By Dinart @dinart_2020

Semua sudah tau kan, kalo biji salak itu bukan dari salak, tapi dari Ubi 😆 nah dari semua ubi, ubi cilembu itu yang paling enak buat biji salak. Cobain deh. Nah biar ga sepi, saya tambah kolang kaling.. yummm!

Biji Salak Cilembu

1 orang berencana membuat resep ini

Semua sudah tau kan, kalo biji salak itu bukan dari salak, tapi dari Ubi 😆 nah dari semua ubi, ubi cilembu itu yang paling enak buat biji salak. Cobain deh. Nah biar ga sepi, saya tambah kolang kaling.. yummm!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 buahubi cilembu
  2. 5 sdmsagu
  3. 50 mlSantan encer
  4. 1 buahGula merah kalo suka manis tambah ya. Saya ga suka
  5. 200 ccair
  6. 1-2 lembarDaun pandan
  7. secukupnyaKolang kaling
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus ubi cilembu, hingga empuk. Lumatkan dan campur dengan tepung sagu. Buat bulatan seperti kelereng

  2. 2

    Siapkan air di panci, setelah mendidih taruh gula merah. Bisa dipotong dulu supaya mudah hancur. Beri daun pandan agar wangi. Setelah gula larut, masukkan bulatan ubi sagu. Tunggu hingga bijiannya naik ke atas. Itu tandanya matang.

  3. 3

    Panaskan santan encer, beri sedikit garam. Aduk aduk supaya tidak pecah.

  4. 4

    Hidanhkan biji salak dan tuangkan santan di atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cooking Act By Dinart
pada
seorang pokrol bambu, bergelut dengan kitab undang-undang dan peraturan, mencari kebahagian di dapur.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa