Rebon Badak Super

Uut Remenikan
Uut Remenikan @naknik_jogja
Jogja

Selama belajar di rumah, karena COVID-19 ini, anak-anak juga belajar makanan menu lautan. Salah satunya rebon atau udang kering. Saya pilih rebon badak karena ukurannya besar, tidak lembut. Caranya simpel, enaknya gag ketulungan 😁😁😁 Harga rebon badak 100 gram cuman 5K, seneng kan.

Rebon Badak Super

1 orang berencana membuat resep ini

Selama belajar di rumah, karena COVID-19 ini, anak-anak juga belajar makanan menu lautan. Salah satunya rebon atau udang kering. Saya pilih rebon badak karena ukurannya besar, tidak lembut. Caranya simpel, enaknya gag ketulungan 😁😁😁 Harga rebon badak 100 gram cuman 5K, seneng kan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 100 gramRebon Badak Super
  2. Tepung bumbu krispi ukuran kecil 1 bungkus
  3. 200 mlMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang rebon badak super dengan saringan atau ayakan, jangan di remas, bolak-balik saja. Tiriskan 10 menitan, sampai lembab saja.

  2. 2

    Ambil wadah berpenutup, atau bekas toples plastik, masukin rebon udang badak supernya bareng tepung bumbu (banyak merk-nya). Kocok-kocok, hingga semua rebon terbalut sempurna.

  3. 3

    Panaskan minyak hingga matang, langsung masukin udang rebon badak super yang sudah terbalut tepung bumbu, sreng sreng bolak balik. Kalau sudah kuning kecoklatan angkat. Tiriskan. Taruh di toples yang sudah diberi kertas minyak, jangan ditutup bilanmasih panas, nanti melempem. Siap di santap dengan sebakul nasi panasssssss 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uut Remenikan
Uut Remenikan @naknik_jogja
pada
Jogja
Hai, aku Uut dari Karangkajen Jogja, baru kali ini bener-bener pengen bisa masak, terutama olahan ikan. semoga olahan-olahan kaya gizi ini juga menunjang imun kita hadapi COVID-19. Semangatttttt 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa