Original Pizza ala Mama Bubu

Siapa sih yg gak suka pizza 😍 kunci kelezatan pizza sejatinya ada pada rotinya. Perihal topping, bisa disesuaikan dengan keadaan maksudnya apa yg ada di rumah bisa dimix and match jadi topping yang yummie. Kali ini saya mau bagikan resep istimewa yg diwariskan oleh sahabat saya Pak Eddy dan Ibu Ritawati di Surabaya. Biarpun kami berjauhan kami tetap berbagi resep, tips dan trick memasak.
Original Pizza ala Mama Bubu
Siapa sih yg gak suka pizza 😍 kunci kelezatan pizza sejatinya ada pada rotinya. Perihal topping, bisa disesuaikan dengan keadaan maksudnya apa yg ada di rumah bisa dimix and match jadi topping yang yummie. Kali ini saya mau bagikan resep istimewa yg diwariskan oleh sahabat saya Pak Eddy dan Ibu Ritawati di Surabaya. Biarpun kami berjauhan kami tetap berbagi resep, tips dan trick memasak.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan2 kering dalam wadah yang longgar
- 2
Masukkan air hangat dan minyak sayur perlahan sambil adonan diuleni. Diamkan 20 menit
- 3
Campur semua bahan topping dalam wadah, aduk dan sisihkan
- 4
Setelah adonan mengembang, kempiskan dan siapkan dalam pan pizza ukuran 25cm Diamkan 10 menit. Sambil oven dipanaskan dengan api sedang
- 5
Topping siap dipaparkan di atas adonan dan masukkan dalam oven
- 6
Saya menguleni adonan +/- 15 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pizza roll Pizza roll
Resep pizza biasa ..tp karena pingin tampilan beda, di roll2in aja pizzanya..😬. Saya pake resep dough yang paling simple dan eggless. Hasilnya kering diluar tp tetap empuk dan lembut di dalam. Berlianti -
Pizza teflon mama nuna 😊 Pizza teflon mama nuna 😊
Mamaaaaa pengen pizza yg kejunya gendut2 dooonk, ashiaaaapppp mama langsung cuz ke dapur. Untung di kulkas ada sosis jadi deh pizza teflon mereka abis 2 loyang 😊 ahh senangnya Imelda -
Pizza Sosis Pizza Sosis
Bikin pizza dg topping yg mudah dah disukai anak2 pastinya, pake resep pizza sbelumnya bedanya yang ini aku kasih mozarella mumpung pas ada..yuuuk bikin jugaa bunda Erni Puspaningrum -
Pizza Pizza
Cemilan homemade favorit keluarga!!Memang yaa, cita rasa homemade itu bener-bener ga bisa dikalahkan. Pizza buatan merk merk terkenal itu memang enakk, tapi kalo di compare dgn yg homemade itu kaya ada sesuatu yg gaada di pizza buatan merk terkena ituu. Entah kenapa suka aja makann pizza homemade dripda pizza diluaran sana.Lagian klo bikin pizza sendiri bisa atur tebal atau tipis nya adonan roti, bisa atur juga banyak atau sedikit nya topping.So yeahh langsung aja yukk kita ke resepnya!!Happy Cooking 😘 Tiara Ratu Primadhini -
Frying Pan Pizza Frying Pan Pizza
Uang lebaran masih ada dan udah berminggu-minggu mau buat pizza, so minggu lalu, kesampean juga deh buat pizza nya, dan rasanya gakalah sm restoran kok. Rotinya juga, jadi 2 macam, yg besar crunchy-soft gitu, yg kecil soft bgt karena lebih lama diistirahatkan. Topping nya juga mau sampe numpuk juga gapapa, wkwkwk.Kurang jelas kesini aja : Celcelinaaa.blogspot.com Meggie Marcelina -
Pizza home made Pizza home made
pertama kali bikin pizza ternyta gampang jg . . . topping bisa disesuaikan dengan ketersediaan bahan baku dan selera ya .kalo saya yg ada d rmh az toppingnya karna baru pertama kali dan bnyak bakan yg lupa beli di supermarket . saya dpt resep ini dr yutub nya hidupku sebagai debby . . dan hasilnya langsung berhasil krna itu sya langsung share k temen2 semua . . . 🤣 Insani -
Pizza Hut KW SUPER gampang buat nya Pizza Hut KW SUPER gampang buat nya
Sempet sempet liat YouTube terus buku buku masak akhirnya ini jadi resep pizza yang paling sempurna menurut saya Fitra Jaya 🧑🏻🍳 -
Pizza Tuna Melt Pizza Tuna Melt
Pizza nya seenak Pizza H**. Rotinya lembut. Topping melimpah, makin nikmat dgn lumeran mozarela. Linda Chan -
Pizza Pizza
Pizza ini buat makan malam, bikin dadakan seloyang cukup, toppingnya seadanya di kulkas, bebas mau dikasih topping apa aja, kalo males bikin saus pake saja saus bolognese instan atau saus tomat/BBQ/ Bulgogi dll.Doughnya pake resep dari buku Xanders Kitchen enak sekali dan yang penting tidak empuk seperti roti, saya pake cast iron diameter 20 cm, bisa pake loyang bentuk apa aja atau dibikin mini².Menurut saya topping yang wajib ada di pizza itu bawang bombay... wuihhh nambah enak.cobain yuk, nggak kalah dengan yang diresto, kalo bentuknya nggak bulat seperti pizza,it's okay... lagian dimakan sendiri kok.#pizza Mba Susi.. -
Pizza hut kw super Pizza hut kw super
Sampai saat ini resep dough mas putra arifin masih jd favorit. Bagaimana tidak? Texture rotinya 11 12 sama punya pizza merek terkenal ituh. Jadi, walaupun di cookpad saya ini sudah ada beberapa resep pizza, tetep saya tulis biar gampang nyari resepnya dan bunda2 bisa cobain juga. Untuk topping saya menggunakan yg ada di rumah saja. Ummu Nafis -
Pizza terong Pizza terong
Rasa Terongnya ngeblend dengan pizzanya bahkan rasanya bertambah gurih berlemak. Ini salah satu topping pizza yg sering saya buat selain pizza nanas, ikan teri, tuna kari, original meat, dll.Kami pecinta pizza tapi kalau harus beli di resto terkenal itu bisa bankrupt juga kan ya. Jadilah sering ubeg2 resep dan ganti2 topping sesuai selera. Dan kali ini saya kepengen berbagi resep tips n trik menggunakan terong sebagai topping pizza ya.Resep dough pizza kali ini pakai yang gak terlalu banyak mengulen. Dan risikonya harus pakai ragi agak banyak dr biasanya. Bau ragi bisa dihilangkan dengan menambahkan sedikit vanilie.Gampang buatnya... Semoga bermanfaat yaa Indahnya Indah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar