Ayam Cabe Kecap Kemangi

Name: Ayam Cabe Kecap Kemangi
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam tanpa tulang (sekitar 1-1,5 dada ayam); 1 tangkai daun bawang; 1 tomat; 3-4 cabe merah; 5-6 cabe rawit merah (sesuai selera kepedasan); secukupnya Kemangi; 3-4 siung Bawang merah (sesuai selera); 3-4 siung Bawang putih (sesuai selera); Garam; Lada; Kecap manis

Febriyati Kusumawardhani @cook_20778360

Ini enak sih, makan pake nasi anget semua happy~

Lebih banyak

Ayam Cabe Kecap Kemangi

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Febriyati Kusumawardhani @cook_20778360

Ini enak sih, makan pake nasi anget semua happy~

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2-3 orang

Ayam tanpa tulang (sekitar 1-1,5 dada ayam)
1 tangkaidaun bawang
1tomat
3-4cabe merah
5-6cabe rawit merah (sesuai selera kepedasan)
secukupnyaKemangi
3-4 siungBawang merah (sesuai selera)
3-4 siungBawang putih (sesuai selera)
Garam
Lada
Kecap manis

Cara Membuat

1

Seperti biasa, lumuri dulu ayam yg sudah dipotong dadu dengan garam dan lada secukupnya. Diamkan sampe ngambek sambil siapin bahan lainnya.
2

Siapin bahan-bahannya. Bawang merah dan bawang putih boleh diiris, tapi kalau saya pakai yg sudah dihaluskan sekitar masing-masing 1 sendok teh. Bahan lainnya (cabai, daun bawang) diiris tipis. Tomatnya dipotong-potong aja. Kemangi dibuang batangnya dan dibersihkan.
3

Panaskan minyak buat numis bumbu. Masukan cabai-cabai, daun bawang dan tomat dulu. Oseng sampai harum tapi jangan gosong ya. Masukan duo bawang. Tumis lagi sampai harum. Masukan ayam yg sudah dibumbui tadi. Kasih air sedikit. Masak sampai ayamnya matang. Sambil ditambah kecap, garam, gula, dan penyedap kalau mau. Masak sampai ayamnya lembut, terakhir masukan kemangi, masak sebentar. Jadi deh.

Dessy Shintya dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Febriyati Kusumawardhani @cook_20778360

pada 12 April 2020 13.59

Komentar

Resep Serupa

Ayam Kecap Kemangi Ayam Kecap Kemangi

menu makan malam yang praktis, pake nasi anget tambah endeusss 😍

nisa inggri
Ayam Kecap Kemangi Ayam Kecap Kemangi

kehabisan ide buat masak menu ayam, pengen pake kemangi gt, tapi ga mo ribet, yg harus blend bumbu, akhirnya coba dgn versi simple, ternyata rasanya jg ga kalah enak...boleh dicoba ya bunda...

Sherly Ciki
Ayam Kecap Kemangi Ayam Kecap Kemangi

Tasty by Deo
Ayam Kecap Kemangi Ayam Kecap Kemangi

Ibuk Obin
Ayam Kecap Kemangi Ayam Kecap Kemangi

alfa cahya
Ayam Kecap Kemangi Ayam Kecap Kemangi

Pagi tadi Mache masak ayam kecap kemangi, aku tambahkan cabe rawit hijau juga aga banyak dan jdnya pas kegigit jd seruh ada sensasi pedas2 jg krn ga tll perhatiin pas ngunyah mana daun kemangi dan mana rawitnya, jdnya seruh ada sensasi pedas...

mache.cooksperiment
Ayam Kecap Kemangi Ayam Kecap Kemangi

Fenny
Ayam Kecap Kemangi Ayam Kecap Kemangi

Gak ada tempe, ayam pun jadi. Inspirasi resep by tempe kemanginya mb vy 😁

Inna. AR
Ayam Kecap Kemangi Ayam Kecap Kemangi

Masak ayam kecap..kali ini ditambah kemangi...enaaakk loo...😊😊Bisa dicobaa deeh

Anis_ Jingga
Ayam Kecap Kemangi Ayam Kecap Kemangi

Udh 2x si bikin ini...ini resep nya ci non (yny) rencana kemaren mau bikin penyetan ayam tiba2 berubah haluan...ini aq pot2 ayamny sama tulang2 nya...hihihi, klo resep ci non dada ayam filet. Dan banyak aq tambahin bumbu2 nya...biar enyaaak

Betty yuliasari
Ayam Cabe Kemangi Ayam Cabe Kemangi

Callista Tenggara
Ayam dan Ceker Kecap Kemangi Ayam dan Ceker Kecap Kemangi

Fatiem Hasbukum Al Ansory

Rekomendasi Resep Lainnya