Ayam Kecap Kemangi
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih di air yg mengalir, setelah itu potong menjadi beberapa bagian, tiriskan
- 2
Siapkan wajan untuk menggoreng. Panaskan Minyak, goreng ayam setengah matang (langsung dimasak dengan bumbu juga bisa)
- 3
Haluskan bawang putih dan bawang merah
- 4
Bawang bombay diiris tipis2 (sesuai selera) kemudian di tumis sampai tercium aroma wangi, angkat, sisihkan
- 5
Siapkan wajan atau teflon, beri sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan. Setelah tercium aroma wangi masukan daging ayam yang sudah di goreng setengah matang, aduk- aduk sampai bumbu halus tercampur merata.
- 6
Masukan kecap manis, saori saos tiram, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk kembali kemudian beri air kira-kira memenuhi setengah dari daging ayamnya. Tunggu sampai mendidih kemudian masukan daun jeruk. Tunggu air sudah menyusut kemudian masukan tumisan bawang bombay dan daun kemangi. Tes rasa. Apabila sudah sesuai. Ayam kecap kemangi sudah siap dihidangkan. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kecap Kemangi Ayam Kecap Kemangi
Udh 2x si bikin ini...ini resep nya ci non (yny) rencana kemaren mau bikin penyetan ayam tiba2 berubah haluan...ini aq pot2 ayamny sama tulang2 nya...hihihi, klo resep ci non dada ayam filet. Dan banyak aq tambahin bumbu2 nya...biar enyaaak
-
Ayam Kecap Kemangi Ayam Kecap Kemangi
Masak ayam kecap..kali ini ditambah kemangi...enaaakk loo...😊😊Bisa dicobaa deeh
-
Ayam Kecap Kemangi Ayam Kecap Kemangi
Gak ada tempe, ayam pun jadi. Inspirasi resep by tempe kemanginya mb vy 😁
-
Ayam Kecap Kemangi Ayam Kecap Kemangi
Pagi tadi Mache masak ayam kecap kemangi, aku tambahkan cabe rawit hijau juga aga banyak dan jdnya pas kegigit jd seruh ada sensasi pedas2 jg krn ga tll perhatiin pas ngunyah mana daun kemangi dan mana rawitnya, jdnya seruh ada sensasi pedas...
-
Ayam Kecap Kemangi Ayam Kecap Kemangi
Ayamnya optional ya, boleh digoreng lagi atau cukup direbus saja. Kalau bosan makan ayam, bisa diganti dengan ikan juga.
-
Ayam Kecap Kemiri Ayam Kecap Kemiri
Ini makanan favorite papalun (suami, papanya Masheluna). Dulu tiap kuliah pasti beli di warung deket rumah. Meskipun rasanya beda dari yang dijual di warung itu, tapi sama-sama enak hihiResep ini terinspirasi dari: Dapur Mama IndraSelamat mencoba! Jangan lupa untuk bantu follow, like, share, bookmark dan post recook kamu di postingan ini!
-
402. Ayam Kecap Kemangi 402. Ayam Kecap Kemangi
Ternyata ayam kecap kemangi rasanya enak banget, bukan hanya ayam rica-rica atau ayam woku yang enak pake kemangi.Source: @elabundaela
-
-
Ayam Kecap + Kemiri Ayam Kecap + Kemiri
Karena kebetulan suami lagi batuk. Jadi masaknya no goreng" hari ini dan beberapa hari kedepan.Jadiah masak se simple ini 😂
-
Ayam Kecap Pedas Daun Kemangi Ayam Kecap Pedas Daun Kemangi
*maafkan mangkok yg belepotan 😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)