Mie Godhog Jawa

Name: Mie Godhog Jawa
Yield: 4-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Bungkus Mi Burung Dara (Rebus Dulu); 3-4 Butir Telur Ayam; 4 Siung Bawang Putih; 1/4 Sdt Penyedap Rasa (Royco Ayam); 1/2 Sdt Ladaku Merica Bubuk; 1/2 Sdt Garam; 1/2 Kol (Iris Sedang); 1 Sdm Gula Pasir; 3 Batang Daun bawang (Iris Sedang); Bawang Goreng (Secukupnya); Ebi (Secukupnya); Minyak Goreng (Secukupnya); Air (Secukupnya); 4-6 Cabe Rawit Merah (Sesuai porsi)

Nona Awdias @cook_22006367

Klaten Jawa Tengah

Alhamdulillah.. bisa kumpul keluarga dirumah aja dan pas lagi cuacanya adem gitu.. pengen yang kuah supaya badan jadi anget.. akhirnya bikin bakmi godhog jawa bareng nenek tercinta. Simple, ga ribet, yang paling penting cepet jadi hehehe... #CABEKU #Telur3in1

Lebih banyak

Mie Godhog Jawa

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Nona Awdias @cook_22006367

Klaten Jawa Tengah

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4-6 porsi

4 BungkusMi Burung Dara (Rebus Dulu)
3-4 ButirTelur Ayam
4 SiungBawang Putih
1/4 SdtPenyedap Rasa (Royco Ayam)
1/2 SdtLadaku Merica Bubuk
1/2 SdtGaram
1/2Kol (Iris Sedang)
1 SdmGula Pasir
3 BatangDaun bawang (Iris Sedang)
Bawang Goreng (Secukupnya)
Ebi (Secukupnya)
Minyak Goreng (Secukupnya)
Air (Secukupnya)
4-6Cabe Rawit Merah (Sesuai porsi)

Cara Membuat

1

Mari siapkan Mie dan bahan terlebih dahulu. Siapkan panci dan air diatas kompor untuk merebus mienya. Masak hingga setengah matang, lalu tiriskan dan beri 1 sdm minyak goreng dan aduk rata.
2

Haluskan bawang putih dan garam. Siapkan wajan dan 3 sdm minyak diatas kompor. Kemudian masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Tambahkan lada bubuk dan ebi lalu tumis hingga harum lalu masukkan air secukupnya dan tunggu hingga panas.
3

Masukkan irisan kol, dan mie rebus lalu tambahkan penyedap dan gula pasir aduk rata. Jangan lupa icipi apakah rasa sudah pas. Jika sudah masukkan telur ayam dan biarkan sampai hampir matang baru aduk perlahan agar kuah tidak mengkeruh. Jika sudah mendidih masukkan daun bawang dan cabe rawit merah lalu didihkan agar sedikit melayu.
4

Sajikan mie godhog jawa dengan taburan bawang goreng diatasnya dan cabe rawit merah. Nikmati selagi hangat.

Dapoer_Bia dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nona Awdias @cook_22006367

pada 12 April 2020 14.33

Klaten Jawa Tengah

Dari lidah turun ke hati, Dari rasa turun ke cinta

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Mie Godhog Jawa Mie Godhog Jawa

Ellen Deviana
Mie Godhog Jawa Mie Godhog Jawa

Kalo musim hujan gini enaknya makan yang anget" contohnya mie Godhog ini 😍😍#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#resep_dsykitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#cookpadersjawabali#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Desy Tri
Mie Godhog Jawa Mie Godhog Jawa

Bebikinan ini semalem karena lg pengen makan mie tapi bkn mie instan! Cek daftar kukmark dan eksekusi resep mie godognya Rainbow Plate...tapi modif dikit krn gk da ebi, mie kuning basah dan bawang goreng. Rasanya juga mantapp...

Citramel89
Mie Godhog Jawa Mie Godhog Jawa

Mie Godhog Jawa merupakan Salah Satu Makanan khas Jawa Tengah.Di Semarang,Di Jogja,di Klaten dan Di Solo,banyk bngttt yg jualan makanan ini,dijual diwaktu malem hari.Kluarga saya suka bngttt ama ini makanan,trutama suami nggk pernah bosen.Setiap punya mie kuning kering,pasti seringnya minta dibikin Mie Godhog.Tadi juga menu sahurnya minta mie godhog.#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#MasakanKhasJateng#AnekaOlahanMie#CookpadCommunity_Solo.

Elmi Kitchen_354
Mie Godhog Jawa Mie Godhog Jawa

hari minggu, waktunya bereksperimen meskipun masih belum bisa banget sambil dibantu sama bunda sedikit-sedikit tapi alhamdulillah enak sambil menemani drakor, makan ramyun khas jawa, indonesia punya. Tidak pakai bakso karena sudah ditemani ayam sebagai lauknyarecook resep Izza (Han) (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6538541-migodog-miroso-mie-godhog-mie-kuah-jawa)

Shafira
Mie Godhog Jawa Mie Godhog Jawa

Dulu, semasa masih gadis, suka jajan mi godhog ini. Di Medan masa itu baru satu kedai yang jual makanan ini. Dan 10 tahun berlalu semenjak di Riau ga pernah lagi makan mi godhog jawa. Dan begitu kembali ke Medan kerinduan akan mie berkuah yang gurih ini juga kembali. Kita mulai racik racik yuk#OlahanMie#MieGodhogJawa#CookpadCommunity_Medan#MieKuah#JajananAnakMedan#StreetFoodMedan

Ony Tsu
Mie Godhog Jawa Mie Godhog Jawa

Happy birthday #cookpadindonesia .. Semoga sukses selalu membersamai para ibu2 untuk tetap berkarya di Dapoer.. Menzciptakan banyak karya untuk keluarga.Dan mengembalikan budaya MAKAN di rumah..1tahun yang penuh warna dalam mempersiapkan beragam menu untuk keluarga adalah hal baru yg mengisi hari2 saya semua tak luput dr peran cookpad beserta chalenge2nya yg menjadikan tantangan dan motivasi u selalu berkreasi..Walau sederhana menu Mie menjadi pilihan sy u meramaikan ultah cookpad..krn mie melambangkan panjang umur..it menjadi doa sy u cookpad Indonesia..#PejuangGoldenBatikapron#CookpadCommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_borneo#bamasakbaimbai#SemuaAlaultahCookpad#Berbag11Cerita

@dapoerRyzky
Mie Godhog Jawa Mie Godhog Jawa

teman,di kulkasku ada daging, ada mie telor, ada toge, dan ada sawi. tapi sayangnya ga ada cabehmpphhh...yasudah.. gapapa..kira2 dibikin apa yah?gimana kalo kita bikin mie godhog jawa??tapi kan mie godhog jawa pake ayam, bukan daging??yah, gapapa.. nanti namanya jadi boiled javanese beef noodles (aduh.. bener ga tuh grammarnya..wkwk), artinya: mie godong daging.kenapa pake javanese? karna mie godhog itu memang khas dari tanah jawa (katanya)yaudah, yuk kita langsung masak aja. bahan2nya:

Eva
Mie Godhog Jawa Mie Godhog Jawa

Kemarin hari minggu pada kepengen makan mie godhog, karena sebelumnya nonton acara food vlogger yang makan mie godhog 🤣 jadilah liat2 isi kulkas, pas, ternyata ada ayam, telur. Tinggal beli sawi, mie telur dan daun bawang. Perbawangan selalu ada dong, jadilah kami makan mie godhog 😊 #PejuangGoldenApron3

Isti's Mom Recipe
Mie Godhog Jawa Mie Godhog Jawa

Aryn Setya
Mie Godhog Jawa Mie Godhog Jawa

Resep andalan mertua yang saya coba masak ulang setelah diajari via WA video call

Dapur Renzi
Mie Godhog Jawa Mie Godhog Jawa

Risna Kartika

Rekomendasi Resep Lainnya