Mie Godhog Jawa

Citramel89
Citramel89 @citramel89
Gn. Sindur, Kab. Bogor

Bebikinan ini semalem karena lg pengen makan mie tapi bkn mie instan! Cek daftar kukmark dan eksekusi resep mie godognya Rainbow Plate...tapi modif dikit krn gk da ebi, mie kuning basah dan bawang goreng. Rasanya juga mantapp...

Mie Godhog Jawa

5 orang berencana membuat resep ini

Bebikinan ini semalem karena lg pengen makan mie tapi bkn mie instan! Cek daftar kukmark dan eksekusi resep mie godognya Rainbow Plate...tapi modif dikit krn gk da ebi, mie kuning basah dan bawang goreng. Rasanya juga mantapp...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 150 grmie telur
  2. 2 siungbawang merah, iris
  3. 3 buahcabai rawit hijau, potong kecil
  4. 1 buahtomat, potong kasar
  5. 2 buahdaun bawang, iris serong
  6. 1 ikatsawi hijau, potong2
  7. 100 grdada ayam, rebus, suwir
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1/2 sdmkecap manis
  10. secukupnyaair untuk rebus ayam (sbg kaldu)
  11. bumbu halus:
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 buahkemiri, disangrai dulu
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. secukupnyagaram
  16. pelengkap:
  17. pangsit goreng
  18. ebi (skip)
  19. bawang goreng (skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air yg dibubuhi sedikit minyak goreng. Rebus mie telur hingga setengah matang. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah hingga harum, tambahkan bumbu halus, masak hingga matang.

  3. 3

    Tambahkan tomat dan cabe rawit. Aduk sebentar hingga tomat agak layu. Tambahkan saus tiram dan kecap manis dan masukan air kaldu rebusan ayam serta ayam suwir, aduk. Tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Masukan mie telur yang sudah direbus dan sawi hijau. Aduk sebentar. Tambahkan daun bawang. Tes rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citramel89
Citramel89 @citramel89
pada
Gn. Sindur, Kab. Bogor
Let's make MEMORIES THROUGH TASTE. Follow my IG @citramel89
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa