Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ayam di bagi 6 potong
  2. Bumbu Marinasi :
  3. 3 sdmsusu cair
  4. 1/2 sdtLada
  5. 1 sdtKetumbar Bubuk
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 5 SiungBawang putih
  8. 3 sdmMinyak goreng
  9. 2 sdmBubuk Cabe
  10. Bahan Pelapis :
  11. 1/2 kgTepung Terigu Protein Tinggi
  12. 125 grTepung Maizena
  13. 2 BungkusKaldu Bubuk (Saya pakai Masako Ayam yg 7gr)

Cara Membuat

  1. 1

    Sayat-sayat ayam yang sudah d potong menjadi 6 bagian, masukan bumbu marinasi, simpan ayam dalam kulkas 2 jam kalo saya malam saya marinasi pagi baru saya buat

  2. 2

    Campur bahan pelapis aduk merata, ambil 5 sdm bahan pelapis beri air matang 200 ml aduk rata

  3. 3

    Siapkan minyak dan panci untuk menggoreng ayam, panaskan minyak goreng 5 menit di api besar setelah itu baru taruh di api sedang, Note minyak gorengnya harus banyak agar ayam bisa terendam dan matang merata

  4. 4

    Ambil ayam yang sudah d marinasi masukan d bahan pelapis kering aduk dgn tangan terbuka agar terigu tidak mengumpal setelah tu masukan d bahan pelapis cair lakukan sampai 2 atau 3 kali

  5. 5

    Setelah itu langsung goreng ayam jangan di biarkan sejenak ayam nya agar tidak keras saat matang nanti

  6. 6

    Goreng ayam sampai minimal 15 menit agar ayam matang sempurna, setelah matang tiriskan ayam

  7. 7

    Dan ayam kfc ekonomis sudah dapat dinikmati, ayam ini bisa renyah sampai 12 jam selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
echa fitri
echa fitri @echa95
pada
Banjarmasin Kalsel
Seorang Istri dan Ibu 2 Anak 😊😊
Lebih banyak

Komentar

kucingkepanasan
kucingkepanasan @kucingkepanasan
Terimakasih resepnya. Suami dan krucilku suka semua 🥰

Resep Serupa