Nugget Ayam Sayuran ala Rumahan 🐓 (GM Diet Day 6)
Inspirasi buat nugget ini dari temen sekantor, tp versi nugget ikan.. enak banget rasa nya... trus nanya bahan nya apa aja.. langsung deh eksekusi buat sendiri tapi ikannya sy ganti ayam... alhamdulillah berhasil juga nugget nya 😄
Nugget Ayam Sayuran ala Rumahan 🐓 (GM Diet Day 6)
Inspirasi buat nugget ini dari temen sekantor, tp versi nugget ikan.. enak banget rasa nya... trus nanya bahan nya apa aja.. langsung deh eksekusi buat sendiri tapi ikannya sy ganti ayam... alhamdulillah berhasil juga nugget nya 😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam, lalu keringkan dengan tissue makanan. Kemudian fillet dada ayam, buang tulang, lemak, dan kulitnya. Setelah itu potong2 fillet ayam, lalu haluskan dengan chopper blender tanpa air.
- 2
Cincang wortel, daun bawang, dan seledri.
- 3
Ulek bawang merah, bawang putih, garam, gula, dan merica.
- 4
Tambahkan bumbu yang sudah diulek & sayuran ke ayam halus. Lalu aduk hingga rata.
- 5
Setelah rata, tambahan satu butir telur ke dalam adonan, lalu aduk lagi hingga rata.
- 6
Setelah itu tambahkan, tepung tapioka & tepung roti, aduk kembali adonan hingga rata.
- 7
Penampakan adonan yang sudah dimasukan semua bahan & siap dikukus 😁 (Sebelum dikukus, lakukan koreksi rasa terlebih dahulu, ambil 1/2 sdm adonan lalu goreng ke minyak panas, angkat, dan cicipi rasanya. Tambahkan gula garam atau lada jika dirasa kurang pas. Oh iya... kalau lagi buru2 ga dikukus juga gak papa, langsung bentuk, balur dengan tepung roti dan goreng saja adonan ini, sama enaknya kok 😋)
- 8
Siapkan panci kukusan, masukan adonan ke dalam cetakan, kukus selama 20 menit. (Lapisi tutup panci dengan kain/serbet agar uap air tidak menetesi adonan)
- 9
Penampakan nugget yang sudah dikukus 20 menit, adonan sudah padat 😊
- 10
Angkat dan lepaskan nugget dari cetakan, dinginkan sebentar kurang lebih 15 menit. Kemudian potong sesuai selera.
- 11
Kocok 2 putih telur, masukan potongan nugget ke putih telur lalu baluri dengan tepung roti, sisihkan. Setelah selesai, masukan nugget ke dalam frezer selama paling tidak 2 jam.
- 12
Setelah di bekukan beberapa jam, nugget pun siap di goreng dan disajikan... 짠~ 잘먹긌습니다 😋🍴🍛🍱
Resep Serupa
-
Nugget Ayam Sayuran Simple ala Rumahan Nugget Ayam Sayuran Simple ala Rumahan
Kalo di rumah selalu usahain ada stock makanan atau cemilan di kulkas hihi, selain buat cemilan ini juga bisa buat banget pengganti lauk, simple buatnya plus tahan lama juga kalo di simpan di kulkas di dalam wadah yang rapat. Bisa juga buat alternatif makanan anak-anak yang ngga suka sayur ya bun karna di dalam nya juga kita campurkan dengan sayuran hehe 😊 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKasongan #CookpadCommunity_borneo
-
Nugget Ayam Sayuran (no msg) Nugget Ayam Sayuran (no msg)
Makanan favorite anak anak itu nugget udah stock beli beberapa pack tetep aja kurang. Lagi males belanja nugget, malah rajin bikin sendiri lebih sehat lebih bergizi pokoknya banyak lebih nya 😂😂😂
-
Nugget Ayam Sayuran Nugget Ayam Sayuran
Sumber resep : @istikahajaBismillahHasil belajar dari Bu Tikah yang masak bareng cucunya di acara meet up Cookpad Komunitas Jakarta minggu lalu, 28 Mei 2023 di Dapur Cookpad.Nugget ini bisa banget buat meal prep ya, tinggal goreng saat akan disajikan atau dibawa untuk bekal sekolah/kantor. Masa simpan di freezer bisa 1 bulan. Praktis dan tentunya lebih hygienis dan sehat jika membuat sendiri. Nugget mengandung sayuran juga, bagus buat anak-anak yang biasanya malas makan sayuran yang masih terlihat bentuknya.** resep asli pakai sayuran brokoli, disini saya ganti buncis, bisa pakai sayuran lain sesuai selera.** untuk rasa yang lebih light, biasanya untuk batita/balita, saus tiram bisa diganti saus teriyaki, pemakaian garam dan lada juga sesuaikan, dan lebih baik lagi tidak pakai penyedap. Menambahkan keju bisa jadi alternatif agar rasanya lebih gurih.#Semanggi_NuggetnyaKomjak#PilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2023
-
Nugget ayam sayuran Nugget ayam sayuran
PT ACL, 10 Desember 2024.Kali ini bikin nugget tanpa udang karena udang lagi mahal. Tetep enak kok.#tikalia_recipe #tikaliarecipe #tikalianugget #nugget #nuggetayam #olahanayam #frozenfood
-
Nugget ayam sayuran Nugget ayam sayuran
Inspirasi nya gara2 beli nugget sayur isi 5 biji harganya 13rb wkwk kenapa ga bikin sendiri aja ya, dapet banyak dan bisa buat sarapan, bekal adik ku juga😆#AhlinyaAyam
-
Nugget ayam sayuran homemade (no msg) Nugget ayam sayuran homemade (no msg)
Aku anaknya doyan banget sama frozen food. Tapi kadang suka ngeri sama pengawet nya plus bahan2 yg mungkinnn gak baik buat tubuh kalo terus2an konsumsi. Terus juga kadang beli nugget yg isinya kaya bukan ayam alias pelit banget ayamnya. Nah mumpung ada 1 dada ayam nganggur, eksekusi aja deh si nugget ini. Alhamdulillah sama sekali gak mengecewakan hasilnya. Paksu yg biasanya gak hobi makan frozen food aja komennya langsung "hemmmmmm enak bgt" 😘😘. Oiya kenapa batang brokoli aku pake? Pernah nntn tv ternyata kandungan gizindi batang brokoli itu cukup tinggi, sayangnya sering banget kita buang ya? Hehe
-
Nugget ayam sayuran Nugget ayam sayuran
Dari lusa pengen banget pengen buat nugget kemaren baru beli ayam tapi lupa beli tepung panirnya jadi deh ini hari baru di eksekusi ☺☺ resep punya bunda sukarti widya tapi ada yang tidak sama hehehe gpp yang penting rasa makyosssss 😂😂😂
hilya imuetz -
Nugget Ayam Sayuran Nugget Ayam Sayuran
Suruh pilih resep nih, aku pilih ini aja pengen coba bikin nugget. Eh telornya kurang buat baluran 😂 akhirnya bisa diakali pakai adonan tepung. Eh panir nya kurang 😂😂(beli yg 500gr), ga bisa diakali deh. Bsk lagi deh ke pasar..Resep : mbak FrielinggaNugget Ayam Wortel.Aku modifikasi dari resep asli, bahan dan jumlah bahan nya aku ubah sesuai selesai aku...#WeekendChallenge #RecookFrielingga
-
Nugget Ayam Sayuran Nugget Ayam Sayuran
Stelah dua kali gagal dlm hal per nuggetan. Pertama nugget kentang yg hasilnya benyek dan kebanyakan adonan alhasil mubadzir. Kedua nugget tahu super gagal pake aku tambahin baking soda. Akhirnya final percobaan dan akan menjadi repeat cooking ini dia dengan bangga kupersembahkan Nugget Ayam Sayuran.Btw, aku buat ini special di hari ke tiga Ramadhan utk semua anggota di rumah. Selamat mencobaaaaa !!! \^o^/
-
Nugget ayam sayuran Nugget ayam sayuran
Sbnrnya aq bukan pecinta nugget,, tp x ini aq bikin bwt anakku, Hbsnya bosen bikin sup ayam hampir tiap hari,, secara anakku suka bgt sm sup ayam,, klo di kasih yg lain malah susah maemnyaa 😒 Tiring2 kpikiran coba variasi nugget ahh,, slnya bhnnya mirip bikin sup,, Mudah2an suka sm ni nugget 😍
-
Nugget Ayam Sayur 🐔🥕🍄 Nugget Ayam Sayur 🐔🥕🍄
Ada sedikit stok daging ayam di kulkas , biar semuanya bisa makan dibikin nugget ayam sayur , ini walaupun daging ayam nya 350 gr tapi rasa ayam nya masih mendominasi ,Enaak banget , apalagi ketika digigit ada kenyal" dari jamur ,Bisa banget dijadikan ide jualan dan yang pasti ini untung banget ya haha karna jadinya lumayan banyak , bisa juga dijadikan stok frozen food dirumah , kapanpun mau tinggal goreng 👩🍳
-
Nugget Ayam Dan Sayuran Homemade Nugget Ayam Dan Sayuran Homemade
Keluarga kami tidak begitu suka nugget instant kecuali memang benar benar terpaksa dan darurat. Pernah mendengar isu isu yang kurang enak soal nugget instant. 😅Saya coba membuat nugget homemade ini dengan tambahan sayuran tadinya buat balita kecilku... ternyata seisi rumah pada suka. Katanya jauh lebih enak dan meski sudah dingin pun teksturnya tetap empuk dan gak alot...Waah... senangnyaaa...Bikin sendiri lebih sehat memang... dan dapet banyak pulaa...😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)