Sus buah

Ruruh Agesti
Ruruh Agesti @cook_21991241
Jember

Basic kue susnya nyontek resep mbak riyas irmadona. Saya tambah i topping pkai resepnya bu hesti apa ya klu ndak salah. Vla nya saya pakai whippy cream yg saya campur dg coklat masak karena terlalu malas bikin vla enak andlan

Sus buah

3 orang berencana membuat resep ini

Basic kue susnya nyontek resep mbak riyas irmadona. Saya tambah i topping pkai resepnya bu hesti apa ya klu ndak salah. Vla nya saya pakai whippy cream yg saya campur dg coklat masak karena terlalu malas bikin vla enak andlan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30pcs
  1. Kulit sus:
  2. 300 mlair
  3. 170 grmargarin
  4. 150 grterigu
  5. 3-4 btrtelur
  6. Topping: campur jadi satu, pipihkan, cetak, simpan dikulkas
  7. 50 grterigu
  8. 50 grmargarin
  9. 50 grgula
  10. Isian: kocok hingga kaku
  11. 300 grwippy cream
  12. 100 grdcc, lelehkan, campur pada wippy cream

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven di suhu 200°c atau panas maksimal.

  2. 2

    Didihkan air dan margarin dlam panci smbil terus diaduk. Setelah mendidih, matikan api, tuang terigu kepanci, masak sebentar, hingga ada sedikit adonan yg melekat didasar panci.

  3. 3

    Tunggu hingga adonan agak hangat, masukkan telur satu persatu, hingga adonan bertekstur lebih lembek dr sebelumnya. Yang jika diangkat dg spatula, akan membentuk huruf v.

  4. 4

    Cetak dg spuit atau hanya dg ujung piping bag dipotong. Diatasnya diletakkan potongan topping yg sudah disimpan dikulkas.

  5. 5

    Panggang hingga buih di kulit kue sus menghilang atau warna sudah agak kecoklatan.

  6. 6

    Setelah dingin, potong jadi 2, isi dg isian dan hias dg potongan buah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ruruh Agesti
Ruruh Agesti @cook_21991241
pada
Jember
ibu rumah tangga yg tangannya suka usilin anak, main hp dan berantakin dapur. ndak pernah suka masak kecuali makan. foto2 yg disini merupakan dokumentasi pribadi. resep yg saya tulis adalah contekan resep dr berbagai arah mata angin. ig: @ruruh_agesti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa