Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. I/4 bengkuang
  2. 1/2 bungkustoge
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1cabe merah besar *cabe setan*
  6. secukupnyaBawang daun
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. 2 helaikulit lumpia

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong bengkoang lalu rebuh dengan sedikit air ditambahkan gula merah secukupnya.

  2. 2

    Jika bengkuang sudah matang, sisihkan dari air gula. Tambahkan 2 sendok tepung maizena yg sudah dicairkan ke campuran air gula lalu masak sampai mengental. Ini untuk bumbu basahnya.

  3. 3

    Tumis bawang, cabai dan telur. Setelah wangi masukan bengkuang dan toge.

  4. 4

    Tambahkan penyedap rasa, kemiri, dan sedikit kecap. Bila mau tambahkan sedikit sekitar 1/2 saus pedas jangan terlalu banyak untuk tambahan rasa saja.

  5. 5

    Jika sudah layu, angkat dan hidangkan. Lumpia basah siap dimakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syifa Auliya
Syifa Auliya @cook_17667102
pada
Bandung-Tasikmalaya
Hallo, aku adalah perempuan yang senang masak dan masih kuliah. Masakan yang aku buat biasanya untuk 1-2 porsi jadi cocok untuk kamu yang masih sendiri atau yg sedang merantau dan tinggal di kost an 🤭✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa